پنجشنبه, ۶ اردیبهشت, ۱۴۰۳ / 25 April, 2024
ماکارون های رنگی مخصوص خوش سلیقه ها
شیرینی های کوچک رنگی مخصوص خانم های با ذوق و خوش سلیقه است. مخصوص آنهایی که به جز طعم شیرینی به ظاهر آن نیز توجه زیادی می کنند. این ماکارون های رنگی را برای این دسته از افراد آموزش داده ایم.
مواد لازم:
خلال بادام ۶۰ گرم
پودرشکر (Icing suger) ۱۲۰ گرم
سفیده تخممرغ ۳ عدد
شکر دانهریز ۶۰ گرم
رنگهای ژلهای به دلخواه به میزان لازم
رنگ و اسانس به دلخواه
مواد لازم برای کرم میانی:
پنیرخامهای ۱۵۰ گرم
خامه فرمگرفته ۱۵۰ گرم
رنگ و اسانس به دلخواه
روش تهیه:
۱. سفیدهها را با همزن بزنید تا ابری شود، سپس شکر دانه ریز را کمکم اضافه کنید و با همزن بزنید تا یکدست و سبک شده، سفیده از کاسه جدا نشود. پودر شکر و خلال بادام را درون غذاساز بریزید تا کاملا پودر و نرم شود. سپس به سفیده اضافه و کاملا مخلوط کنید تا یکدست شود. در آخر رنگ و اسانس دلخواه را اضافه کنید.
۲. مواد را درون کیسه قیف ریخته و روی صفحه مخصوص ماکارون که صفحه سیلیکونی است به اندازه لازم بریزید؛ به طوری که از قالب بیرون نزند. سپس به مدت یک ساعت استراحت دهید و در فر ۱۱۰ درجه به مدت ۲۰ دقیقه بگذارید. صفحههای سیلیکونی ماکارون و آیسینگ شوگر (پودر شکر) را میتوانید از لوازم قنادیهای بزرگ تهیه کنید.
طرز تهیه کرم:
خامه قنادی را بزنید تا کاملا فرم بگیرد. سپس پنیرخامهای، رنگ و اسانس دلخواه را نیز اضافه و مخلوط کنید. وقتی ماکارونها کاملا سرد شدند از روی صفحه جدا کنید و مقداری کرم روی آنها بگذارید و در ظرف یا جعبه موردنظر بچینید.
نکته: ماکارونها باید کاملا خنک شوند و سپس از صفحه سیلیکون جدا کنید؛ در غیر اینصورت به صفحه میچسبند.
نمایندگی زیمنس ایران فروش PLC S71200/300/400/1500 | درایو …
دریافت خدمات پرستاری در منزل
pameranian.com
پیچ و مهره پارس سهند
خرید میز و صندلی اداری
خرید بلیط هواپیما
گیت کنترل تردد
ایران توماج صالحی پاکستان سریلانکا حجاب مجلس شورای اسلامی کارگران رهبر انقلاب دولت رئیسی سید ابراهیم رئیسی رئیس جمهور
کنکور هواشناسی سازمان سنجش سیل تهران زنان شهرداری تهران پلیس سلامت قتل فراجا سازمان هواشناسی
قیمت خودرو قیمت دلار قیمت طلا خودرو دلار بانک مرکزی بازار خودرو ارز قیمت سکه ایران خودرو سایپا تورم
تلویزیون ترانه علیدوستی فیلم سینمای ایران مهران مدیری سحر دولتشاهی کتاب سینما شعر تئاتر صدا و سیما رادیو
کنکور ۱۴۰۳
اسرائیل غزه فلسطین رژیم صهیونیستی آمریکا روسیه جنگ غزه اوکراین طوفان الاقصی اتحادیه اروپا حماس ترکیه
فوتبال پرسپولیس استقلال بازی بارسلونا لیگ برتر انگلیس باشگاه استقلال باشگاه پرسپولیس تراکتور فوتسال تیم ملی فوتسال ایران رئال مادرید
هوش مصنوعی همراه اول تیک تاک ناسا مریخ فیلترینگ فناوری اپل تبلیغات ایلان ماسک سامسونگ
سلامت روان استرس افسردگی داروخانه پیری دوش گرفتن