چهارشنبه, ۵ اردیبهشت, ۱۴۰۳ / 24 April, 2024
مجله ویستا

تغذیه مناسب در سردرد و میگرن


سردرد معمولاً به صورت دردی مبهم تعریف می‌شود كه به دنبال ناراحتی یا استرس ایجاد می‌شود. از علل مهم آن بعد از موارد مذكور می‌توان به مشكلات مربوط به عضلات پشت یا گردن اشاره كرد. …

سردرد معمولاً به صورت دردی مبهم تعریف می‌شود كه به دنبال ناراحتی یا استرس ایجاد می‌شود. از علل مهم آن بعد از موارد مذكور می‌توان به مشكلات مربوط به عضلات پشت یا گردن اشاره كرد. اگر درد متعاقب بیدار شدن از خواب ایجاد شود، معمولاً نشان دهنده فشار خون بالا است. حدود ۱۰درصد از سردردها به عنوان سردردهای میگرنی نامیده می‌شوند كه معمولاً علل ژنتیكی دارند. این نوع سردردها ناشی از گشاد شدن یا تنگ شدن عروق مغز است. توجه كنید اگر به صورت ناگهانی و شدید دچار سردرد شدید برای تشخیص علت آن حتماً بایستی به پزشك مراجعه نمایید.

مواد غذایی حساسیت‌زا ممكن است در حین خوردن غذا آشكار شود و پس از مدتی كه هضم و جذب صورت گرفت، باعث ایجاد میگرن شود. تغییرات هورمونی و استرس نیز ممكن است از علل مهم میگرن باشد.

مواد غذایی حاوی عناصر و تركیباتی هستند كه عروق خونی را تحت تاثیر قرار می‌دهند و در افرادی كه مستعد به سردردهای میگرنی هستند ایجاد مشكل می نمایند. این تركیبات در غذاهایی چون شیر گاو، شكلات و نوشابه‌های الكلی، پنیر سفت و كهنه، مركبات، كنسروهای گوشت و ماهی، محصولات تخمیری، آجیل، انجیر، خرما، كشمش، پیاز، آسپارتام یا قندهای رژیمی و كافئین دیده می‌شود. بنابراین از مصرف آنها بایستی پرهیز نمایید. سیگار و قرص‌های ضدبارداری نیز در ایجاد سردرد نقش دارند. چربی‌های اشباع شده نیز یكی از علل مهم ایجاد سردردهای میگرنی هستند كه علت آن به واسطه افزایش ترشح مواد ایجادكننده سردرد است.

مواد مغذی مفید در سردردها

ویتامین B۱۲:

ممكن است كه باعث كاهش علائم شود.

منیزیوم:

باعث كاهش سردردهای میگرنی بالاخص در زنان می‌شود. لازم به توضیح است منیزیوم بایستی همراه با ویتامین B۶ مصرف شود، چرا كه این ویتامین باعث تجمع داخل سلولی منیزیوم شده و در میگرن‌های شدید و حاد تجویز این دارو تحت نظر پزشك بسیار موثر است.

كلسیم:

ممكن است باعث كاهش علائم شود و بایستی همراه با ویتامین D مصرف شود.

یك نكته بسیار مهم آنكه روغن گل پامچال دارای خاصیت ضدالتهابی بوده و باعث كاهش درد در این بیماران می‌شود.

مواد غذایی مفید در سردردها و میگرن

سبزیجات و میوه‌های تازه، حبوبات، ماهی، زیتون، سیر، زنجبیل، چغندر، خیار، آب هویج، كرفس، جعفری، اسفناج.



همچنین مشاهده کنید