خرافات کاهش وزن

● مصرف گوشت قرمز، کاهش وزن را مشکل می​کند؟
گوشت قرمز حاوی کلسترول و چربی فراوان است اما مواد مغذی و ضروری دیگری چون آهن، روی و پروتئین نیز دارد. مقدار کمی گوشت قرمز می​تواند …

مصرف گوشت قرمز، کاهش وزن را مشکل می​کند؟

گوشت قرمز حاوی کلسترول و چربی فراوان است اما مواد مغذی و ضروری دیگری چون آهن، روی و پروتئین نیز دارد. مقدار کمی گوشت قرمز می​تواند برای رفع این نیازها در برنامه غذایی گنجانده شود.

گیاهخواری به کاهش وزن کمک می​کند؟

اغلب مشاهده شده کسانی که گیاهخواری می​کنند، در مقایسه با دیگران بیشتر وزن کم می​کنند. اما این روش کاملا مطمئنی نیست.

چند باور غلط

کرفس لاغر می‌کند

اغلب به اشتباه تصور می​شود که خوراکی​هایی مانند کرفس یا گریپ فروت به کاهش وزن کمک می​کنند. درست است که برخی مواد غذایی موجب تقویت متابولیسم بدن می​شوند اما به تنهایی نمی​توانند وزن شما را کم کنند.

ساندویچ نخور

قطعا باید از مصرف چیزبرگر، سیب زمینی سرخ​کرده و... پرهیز نمایید اما لازم نیست کلا قید آنها را بزنید. کاری که لازم است انجام بدهید این است که در انتخاب فست فودها مراقب باشید تا مقدار کالری دریافتی بدن خود را کنترل نمایید.

کربوهیدرات مصرف نکن

خوراکی​​های حاوی کربوهیدرات نباید کاملا از برنامه غذایی حذف شوند. کربوهیدرات​​های آماده معمولا حاوی مقادیر فراوان آرد سفید و قند هستند که باید از مصرف آنها پرهیز نمایید. اما کربوهیدرات​های دیگر مانند نان غلات، برنج قهوه​ای و حبوبات می​توانند در رژیم غذایی گنجانده شوند.

اگر بعد از ساعت ۸ شام بخورید چاق می​شوید این ساعت غذا خوردن نیست که وزن شما را بالا می​برد بلکه مقدار کالری که در طول روز دریافت نموده و ورزشی که برای سوزاندن کالری​ها انجام داده اید مهم است.

وعده​​های غذایی را کم کن

بدن برای عملکرد مناسب خود هر روز به مواد مغذی خاصی نیاز دارد. حذف هر وعده غذایی می​تواند بدن را دچار کمبود کند و به جای کمک به کاهش وزن، تاثیر منفی بر بدن داشته باشد. گذشته از این، موجب می​شود شما در وعده بعدی بیشتر غذا بخورید و کالری اضافه کنید که این اصلا خوب نیست.

آجیل نخور

درست است که مغزهای خوراکی سرشار از کالری هستند اما از چربی اشباع کمی برخوردارند. از آنجا که این مغزها حاوی فیبر و پروتئین فراوانی هستند، با گنجانده شدن به مقدار کم در برنامه غذایی می​توانند واقعا به شما سود برسانند.

باورهای درست در برنامه لاغری

باید تدریجا وزن کم کنیم

استمرار، کلید کاهش وزن نیست. وقتی سن شما بالاتر می​رود، قابلیت متابولیسم بدن کاهش پیدا می​کند. این تغییر در متابولیسم پس از چهل سالگی بسیار مشهود است و توانایی بدن در انجام این فرآیند به تدریج کم می​شود. بنابراین برای هماهنگی با این تغییرات باید بیشتر ورزش کنید یا کمتر غذا بخورید. ورزش مستمر در طولانی مدت نمی​تواند به کاهش وزن شما کمک کند.

کم بخور، همیشه بخور

تنقلات خوب نیستند چون مردم به جای مصرف میوه و سبزیجات تازه به سراغ ویفر، بیسکوییت و شیرینی می​روند. تنقلات قطعا کمک می​کنند کمتر غذا بخورید و در وعده​​های غذایی پرخوری نکنید. متخصصان تغذیه می​گویند ۵ وعده غذایی سبک در روز بهتر از ۲ وعده غذای سنگین است.