ماکارونی با پنیر

● مواد لازم
▪ یک لیتر آب
▪ یک قاشق مرباخوری نمک
▪ دو فنجان ماکارونی شکل دار
▪ دو قاشق مرباخوری کره
▪ دو فنجان پنیر چدار
▪ یک قاشق مرباخوری ذرت
▪ یک چهارم فنجان شیر
▪ یک سوم قاشق …

مواد لازم

یک لیتر آب

یک قاشق مرباخوری نمک

دو فنجان ماکارونی شکل دار

دو قاشق مرباخوری کره

دو فنجان پنیر چدار

یک قاشق مرباخوری ذرت

یک چهارم فنجان شیر

یک سوم قاشق مرباخوری آب لیموترش

یک چهارم فنجان کالباس خرد شده

کمی نمک و فلفل

طرز تهیه

در یک ظرف مناسب آب ریخته و سپس به آن نمک اضافه کنید. سپس روی حرارت ملایم قرار دهید تا به جوش آید. سپس ماکارونی ها را در آن ریخته و صبر کنید تا بپزد. کاسه مناسبی را انتخاب کرده و در آن ذرت را با پنیر چدار خردشده اضافه کرده و هم بزنید.

ماکارونی را پس از پخته شدن در آبکش ریخته و سپس در ظرف مناسبی قرار داده و با کره مخلوط کنید.

سپس شیر و آب لیمو را به مواد درون کاسه اضافه کرده و در مخلوط کن بریزید تا یکنواخت شود.

سپس به میزان دلخواه به آن نمک و فلفل اضافه کرده و آن را با ماکارونی ها بخوبی مخلوط کرده و به هم بزنید.

فریده وکیلی