راهکارهای مبارزه با چاقی

توصیه هایی بسیار ساده می تواند برای هر سن و سالی مفید باشد و رعایت این نکات ساده می تواند زندگی سالم و شادابی را برای افراد به ارمغان آورد.
زمانی که مقدار کالری دریافت شده بیشتر …

توصیه هایی بسیار ساده می تواند برای هر سن و سالی مفید باشد و رعایت این نکات ساده می تواند زندگی سالم و شادابی را برای افراد به ارمغان آورد.

زمانی که مقدار کالری دریافت شده بیشتر از کالری مصرف شده باشد به چاقی منجر می شود. عوامل موثر در ایجاد چاقی شامل عوامل ارثی، پرخوری، تغییر سوخت و ساز بافت چربی، کاهش تولید گرما، کاهش فعالیت جسمی بدون کاهش مقدار غذای دریافتی و برخی از داروهاست.

با رعایت نکات زیر می توان از بروز چاقی جلوگیری کرد:

-مصرف غذاهای آب پز، بخارپز و تنوری به جای غذاهای سرخ شده و چرب

- خودداری از مصرف مواد غذایی کنسروشده، همبرگر، سوسیس و کالباس

- مصرف میوه به جای آب میوه

-استفاده از غلات کامل (سبوس دار) به جای انواع تصفیه شده

- اجتناب از مصرف نوشابه های گازدار شیرین

- مصرف شیر و لبنیات کم چربی

- استفاده از ماهی و مرغ بدون پوست به جای گوشت قرمز، اجتناب از مصرف گوشت های احشایی (دل، قلوه، کله پاچه و مغز)

- استفاده متعادل از غذاهای نشاسته ای مانند ماکارونی و سیب زمینی

- محدودکردن مصرف زرده تخم مرغ (حداکثر ۳ عدد در هفته)

- اجتناب از مصرف غذاهای پرانرژی حاوی مقادیر زیاد چربی و مواد قندی مانند (سس مایونز، انواع شیرینی ها و شکلات)

- استفاده از میوه و سبزیجات درمیان وعده ها

-استفاده از روغن مایع به جای روغن جامد

- مصرف انواع سالاد بدون سس قبل یا همراه غذا

رفتاردرمانی در چاقی

-کاهش سرعت غذاخوردن و افزایش مدت جویدن غذا

-کشیدن غذا درظرف کوچک تر

- خریداری نکردن موادغذایی چاق کننده مانند چیپس، شیرینی و... و نوشابه های گازدار شیرین

- نوشیدن حداقل یک لیوان آب قبل از غذا