تخم مرغ های رنگی هفت سین

رنگ کردن تخم مرغ برای سفره هفت سین یکی از کارهای هنری است که به ذوق و سلیقه افراد بستگی دارد. یکی از روش های رنگ کردن تخم مرغ، استفاده از رنگ های طبیعی است، که می توان با ۲ پیمانه …

رنگ کردن تخم مرغ برای سفره هفت سین یکی از کارهای هنری است که به ذوق و سلیقه افراد بستگی دارد. یکی از روش های رنگ کردن تخم مرغ، استفاده از رنگ های طبیعی است، که می توان با ۲ پیمانه پودر چغندر، رنگ سرخابی، ۳ قاشق غذاخوری زردچوبه، رنگ زرد، ۲ پیمانه برگ اسفناج، رنگ سبز، ۲ پیمانه کلم قرمز، رنگ آبی، ۴ قاشق غذاخوری قهوه، رنگ شکلاتی و با پیچیدن پوست پیاز دور تخم مرغ، رنگ نارنجی یا ارغوانی را به دست آورد.

روش استفاده: برای رنگ کردن تخم مرغ، هر یک از این مواد را با یک قاشق غذاخوری سرکه همراه با مقداری آب در ظرفی بریزید و به مدت ۱۵ دقیقه آن ها را بجوشانید سپس تخم مرغ ها را که در دمای اتاق است، درون مخلوط بگذارید و ۱۵ دقیقه دیگر نیز آن ها را بجوشانید. در این مرحله باید مطمئن شد که آب تا ۲ سانتی متر روی تخم مرغ ها قرار گرفته باشد.