جمعه, ۱۷ آذر, ۱۴۰۲ / 8 December, 2023
انواع صبحانه در کشورهای مختلف دنیا + تصاویر
صبحانه اوّلین وعده غذایی است که در هنگام صبح خورده می شود، وعدهٔ صبحانه معمولاً شامل یک یا چند نوع نوشیدنی ( چای ، قهوه ، آب پرتقال و...)، لبنیات ( پنیر ، خامه و...) و غلات ( نان ، برنج و...) است که ممکن است در کشور های جهان از مواد غذایی دیگری هم برای صبحانه استفاده شود.
در ادامه نگاهی گذرا به صبحانه های اصلی در گوشه و کنار جهان داریم:چین: صبحانه جا بجا متفاوت است، اما لقمه های نان سرخ شده با شیر گرم سویا مورد علاقه میلیونها نفر است. خوراک "دیم سام" و سوپ داغ هم بسیار پرطرفدار است.
استرالیا: آنها عاشق "وگمایت" هستند و هر روز آنرا می خورند. خوردن میوه فراوان و صبحانه انگلیسی هم بسیار رایج است.
برزیل: قهوه غلیظ با شیر و یک بشقاب کالباس، پنیر و نان را می پسندند. سوپ غلیظی به نام "فیجویدا" با لوبیای سیاه و انواع گوشتها را هم صبح ها می خورند.
کلمبیا: نان دیگی ذرت که کمی شیرین است با کره و یا تخم مرغ و مربا صبحانه پرطرفدار کلمبیاست.
کوبا: نان تست کره ای که با قهوه و شیر سرو می شود.
انواع صبحانه در کشورهای دیگر
انگلیس:صبحانه انگلیسی شامل 2 تخم مرغ، سوسیس، بیکن، لوبیا، قارچ و گوجه پخته است.
فرانسه:صبحانه سنتی فرانسه شامل نان باگت و کوروسان است. مانند کوبایی ها، فرانسوی ها نیز نان کره ای خود را تو قهوه می زنند و می خورند.
آلمان: نان تازه، گوشت سرد، پنیرهای محلی، کره و مربا اجزای صبحانه آلمانی است.
هند: صبحانه در هند بسته به منطقه فرق می کند، اما اغلب شامل یک سینی از چاشنی ها و تیلیت ها و انواع نان می باشد.
ایتالیا: بیشتر ایتالیایی ها روز خود را با یک قهوه کاپوچینو و نان کره ای آغاز می کنند که لای آن مربا و یا شکلات است.
مکزیک: اولین غذای مکزیکی ها معمولا سنگین است و خوراکهایی مانند چیلاکولز و هووس رانجروز پرطرفدار است. نان شیرینی و قهوه هم گزینه سبک صبحانه بحساب می آید.
ژاپن: صبحانه سنتی عبارت است از سوپ میسو، برنج بخار پز، سبزیجات شور، انواع پروتئین مانند ماهی و املت ژاپنی (تاماگویاکی).
روسیه:نان دست پیچ که با پنیر پر شده و به اندازه یک بیسکویت است خیلی طرفدار دارد.
ترکیه:صبحانه سنتی ترکیه شامل نان، پنیر، کره، زیتون، تخم مرغ، گوجه فرنگی، خیار، مربا، عسل، و قیماق (سرشیر) است. سجوک یا همان سوسیس فلفلی و چای ترکی هم در سفره صبحانه حضور دارند.
اسپانیا:املت، نان تست و گوجه فرنگی صبحانه پرطرفدار اسپانیاست.
صبحانه ی اسپانیایی ها
آفریقای جنوبی: حلیم جو و ذرت که با شیر خورده می شود.
کره:صبحانه و شام در کره بسیار شبیه هم هستند. برنج، سوپ، کیمچی، نوعی ماهی و گوشت، و غذاهای باقی مانده از شب قبل هم در صبحانه خورده می شود.
جامائیکا: نوعی میوه پخته که شبیه املت است، صبحانه مورد علاقه مردم جامائیکاست. کوکوی موز و ماهی دودی و میوه تازه هم سرو می شود.
سوئد:یک صبحانه متعارف عبارت است است از یک برش نان که روی آن یک ورقه ماهی یا گوشت سرد، پنیر، مایونز و سبزیجاتی مانند خیار یا گوجه فرنگی است.
آمریکا: صبحانه جابجا بسیار متفاوت است، اما سه جزء مشترک در آنها تخم مرغ، سیب زمینی و کالباس یا سوسیس است.
