پنجشنبه, ۶ اردیبهشت, ۱۴۰۳ / 25 April, 2024
خوراک گولاش Goulash ( مجارستان )
مواد لازم خوراک گولاش Goulash ( مجارستان )
گوشت گوسفند:نیم کیلو بدون استخوان و چربی
پیاز دو عدد
سیر:دو حبه
برگ بو:یک برگ
نمک، فلفل:به میزان لازم
فلفل دلمه سبز:یک عدد
گوجه فرنگی:250گرم
سیب زمینی:2عدد
رب گوجه فرنگی:2ق غ
چاشنی ؛ سرکه یک ق غ
پاپریکا یا فلفل فرمز غیر تند :یک ق غ
روغن مایع
خامه ساده:چند ق غ در صورت تمایل
طرز تهیه خوراک گولاش Goulash ( مجارستان )
گوشت را کمی درشت تر از قیمه ای خرد کرده و با پیاز خلالی تفت دهید و سپس سیر را افزوده بعد با آب و ادویه دلخواه و چند برگ بو بپزید.باقی مواد را نیز به همان اندازه خرد کرده و جداگانه تفت دهید و وقتی گوشت نیم پز شد به آن اضافه کنید و اجازه دهید همه مواد بپزد . دو ق آرد را با کمی روغن تفت داده و بعد با نصف پیمانه آب یا عصاره گوشت مخلوط کرده و به گولاش بیافزایید تا بجوشد و جا بیفتد .هنگام سرو برگ بو را بیرون آورده دور بریزید . غذا را در ظرف مناسب کشیده و سپس روی آن خامه بریزید. طبق سلیقه خود تزیین و بعد داغ سرو کنید. میتوان با نان سرو کرد .
خوراک گولاش ( مجارستان ) Goulash جزو غذای ملل - سایر میباشد
زمان آماده سازی مواد اولیه و مایحتاج آن حدودا 15 دقیقه
و زمان پخت و انتظار آن در حدود 1 ساعت و 30 دقیقه میباشد .
خوراک گولاش ( مجارستان ) Goulash را می توانید در وعده نهار - شام - سرو کنید .
همچنین میتوان در ماه رمضان به عنوان سحری - افطار - میل کرد .
توجه نمایید مقدار مواد اولیه و دستور تهیه برای 4 نفر مناسب میباشد .
نمایندگی زیمنس ایران فروش PLC S71200/300/400/1500 | درایو …
دریافت خدمات پرستاری در منزل
pameranian.com
پیچ و مهره پارس سهند
خرید میز و صندلی اداری
خرید بلیط هواپیما
گیت کنترل تردد
ایران سریلانکا حجاب کارگران رهبر انقلاب مجلس شورای اسلامی پاکستان رئیسی سید ابراهیم رئیسی رئیس جمهور دولت سیزدهم مجلس
کنکور سیل حقوق تهران شهرداری تهران فضای مجازی هواشناسی پلیس سلامت قتل فراجا زنان
قیمت خودرو دولت خودرو قیمت دلار قیمت طلا دلار بانک مرکزی بازار خودرو ایران خودرو سایپا بورس تورم
نوید محمدزاده ترانه علیدوستی تلویزیون سریال کتاب سینمای ایران تئاتر سینما شعر مهران مدیری
کنکور ۱۴۰۳
اسرائیل آمریکا رژیم صهیونیستی غزه فلسطین جنگ غزه روسیه چین طوفان الاقصی اتحادیه اروپا ترکیه عملیات وعده صادق
فوتبال پرسپولیس استقلال فوتسال بازی باشگاه پرسپولیس باشگاه استقلال تراکتور تیم ملی فوتسال ایران بارسلونا رئال مادرید لیگ برتر
هوش مصنوعی فیلترینگ وزیر ارتباطات تبلیغات همراه اول ایلان ماسک ناسا فناوری اپل نخبگان
سلامت روان کمبود پرستار یبوست سرکه سیب دوش گرفتن