چهارشنبه, ۱۵ تیر, ۱۴۰۱ / 6 July, 2022
مجله ویستا

بنیه میگو | طرز تهیه بنیه میگو با سس تار تار


مواد لازم برای بنیه میگو با سس تار تار
 
میگو پاک شده :نیم کیلو
روغن مایع :به مقدار لازم
مواد لازم خمیر بنیه
شیر:نصف پیمانه
تخم مرغ :2 عدد
آرد سفید :نصف پیمانه
روغن مایع :2 قاشق سوپخوری
بکینگ پودر :یک قاشق مرباخور
نمک و فلفل :به مقدار لازم
مواد لازم سس تارتار
سس مایونز :یک پیمانه
خیارشور ریز خرد شده :2 قاشق غذاخوری
ماست :3 قاشق غذاخوری
پیاز خرد شده ریز :یک قاشق غذاخوری
جعفری خرد شده:یک قاشق غذاخوری
آبلیمو:نصف قاشق غذاخوری
 

بنیه میگو | طرز تهیه بنیه میگو با سس تار تار
 
طرز تهیه بنیه میگو با سس تار تار
ابتدا برای درست کردن خمیر بنیه بکینگ پودر را به همراه نمک و فلفل در داخل شیر حل کرده و تخم مرغ ها را به آن اضافه می کنیم.
 آرد و روغن را نیز به مواد اضافه کرده و حسابی هم می زنیم تا یکدست شود.
 سپس میگوها را به خمیر اضافه کرده  و بعد از چند دقیقه در روغن داغ سرخ کنید.
  برای درست کردن سس تارتار تمامی مواد را با هم مخلوط تا یکدست شود و در کنار میگوی سرخ شده سرو کنید.
 

بنیه میگو | طرز تهیه بنیه میگو با سس تار تار
نکات تکمیلی در مورد بنیه میگو

بنیه میگو جزو خوراک - ماهی و میگو میباشد
زمان آماده سازی مواد اولیه و مایحتاج آن حدودا 10 دقیقه
و زمان پخت و انتظار آن در حدود 30 دقیقه میباشد .
بنیه میگو را می توانید در وعده نهار - شام - سرو کنید .
توجه نمایید مقدار مواد اولیه و دستور تهیه برای 4 نفر مناسب میباشد .

بنیه میگو ، طرز تهیه بنیه میگو با سس تار تار


همچنین مشاهده کنید





سایت تاپ نازروزنامه همشهریروزنامه آفتاب یزدوبگردیسایت الفسایت آفتاب نیوزروزنامه شهروندسایت تجارت نیوزسایت دیجیاتوروزنامه توسعه ایرانی