سس تاباسکوی | طرز تهیه سس تاباسکوی خانگی

مواد لازم برای سس تاباسکوی خانگی

فلفل قرمز   450 گرم

سرکه سفید  2 پیمانه

نمک   2 قاشق چایخوری

طرز تهیه سس تاباسکوی خانگی

    فلفل ها و سرکه را داخل یک قابلمه مناسب می ریزیم و آن را روی حرارت گذاشته و مخلوط می کنیم. نمک را اضافه کرده و به مدت 5 دقیقه روی حرارت مخلوط می کنیم.
    سس را از روی حرارت برمی داریم و آن را کنار می گذاریم تا خنک شود. سپس آن را داخل بلندر یا دستگاه غذاساز می ریزیم و هم می زنیم تا به حالت پوره ای و سس در آید. سپس آن را داخل شیشه ریخته و در یخچال نگهداری می ‎کنیم.
 

نکات تکمیلی در مورد سس تاباسکوی

سس تاباسکوی جزو سس و رب میباشد
زمان آماده سازی مواد اولیه و مایحتاج آن حدودا 30 دقیقه
توجه نمایید مقدار مواد اولیه و دستور تهیه برای 0 نفر مناسب میباشد .

سس تاباسکوی ، طرز تهیه سس تاباسکوی خانگی