همبرگر | طرز تهیه همبرگر با مایکروفر

 مواد لازم برای همبرگر با مایکروفر

 

گوشت چرخ کرده 100 گرم

پیاز 1 عدد

تخم مرغ 1 عدد

آرد سخاری 2 قاشق سوپخوری

سس گوجه فرنگی 3 قاشق سوپخوری

جعفری ساطوری شده 1 قاشق سوپخوری

نان سفید 2 عدد

روغن 1 قاشق سوپخوری

فلفل ، نمک به میزان لازم

 

 

 

طرز تهیه همبرگر با مایکروفر

 ابتدا گوشت را با پیاز رنده شده، آرد سوخاری ، تخم مرغ ، نمک و فلفل مخلوط کرده خوب مالش دهید بطوریکه که قطعات گوشت از هم جدا نشود. سپس گوشت را 3-2 قسمت کرده و به شکل گرد درآورید و ان را در یک بشقاب مناسب که در آن یک قاشق روغن مایع ریخته اید ، شهن کرده و مدت 4-3 دقیقه با قدرت 100% داخل مایکروفر قرار دهید ( بهتر است در بین این فاصله یکبار گوشت را پشت و رو کنید ). همبرگر های آماده شده را میان نان همبرگر گذاشته و سس گوجه فرنگی را که طبق دستور آن تهیه نموده اید با جعفری خرد شده روی آن بریزید .

 

نکات تکمیلی در مورد همبرگر

همبرگر جزو ساندویچ میباشد
زمان آماده سازی مواد اولیه و مایحتاج آن حدودا 15 دقیقه
و زمان پخت و انتظار آن در حدود 5 دقیقه میباشد .
همبرگر را می توانید در وعده نهار - شام - سرو کنید .
همچنین میتوان در ماه رمضان به عنوان افطار - میل کرد .
توجه نمایید مقدار مواد اولیه و دستور تهیه برای 2 نفر مناسب میباشد .

همبرگر ، طرز تهیه همبرگر با مایکروفر