یکشنبه, ۲ مهر, ۱۴۰۲ / 24 September, 2023
مجله ویستا
سس گوجه فرنگی | طرز تهیه سس گوجه فرنگی در 5 دقیقه
مواد لازم سس گوجه فرنگی در 5 دقیقه
کره 100 گرم
رب گوجه فرنگی 3 قاشق غذاخوری
آب 1 پیمانه
آرد سفید 1 قاشق سوپخوری
آب لیمو ترش تازه ½ پیمانه
فلفل و نمک به میزان لازم
کره را در یک ظرف مناسب می ریزیم و آن را روی حرارت می گذاریم تا گرم شود. سپس رب گوجه فرنگی و آرد و نمک و فلفل را در آن می ریزیم و تفت می دهیم. می گذاریم کمی سرخ شوند. پس از اینکه بوی خامی آرد گرفته شد، آب را در آن می ریزیم و می گذاریم بجوشد. پس از اینکه کمی جوشید و غلیظ شد، آبلیمو را داخل آن می ریزیم و می گذاریم کمی غلیظ و مناسب شود.
سس گوجه فرنگی جزو سس و رب میباشد
و زمان پخت و انتظار آن در حدود 15 دقیقه میباشد .
توجه نمایید مقدار مواد اولیه و دستور تهیه برای 0 نفر مناسب میباشد .
همچنین مشاهده کنید
