یکشنبه, ۷ خرداد, ۱۴۰۲ / 28 May, 2023
مجله ویستا
طرز تهیه بیف برگر
مواد لازم برای بیف برگر
گوشت چرخ کرده :200 گرم
پیاز کوچک و نان همبرگری :یک عدد
قارچ :100 گرم
گوجه فرنگی :2 عدد
کاهو، نمک و فلفل روغن :به میزان لازم

طرز تهیه بیف برگر
گوشت را با پیاز رنده شده مخلوط کنید و ورز دهید.
نمک و فلفل را به آن بیفزایید. بعد از این که مواد را خوب ورز دادید گلوله هایی به اندازه نارنگی جدا و در دست گرد کنید و بعد در مقدار کمی روغن سرخ کنید.
در ظرف دیگری قارچ را تفت دهید.
نان را از وسط برش بزنید و داخل آن را با بیف برگر ، گوجه فرنگی برش زده ، قارچ و کاهو پر کنید .

بیف برگر جزو ساندویچ میباشد
زمان آماده سازی مواد اولیه و مایحتاج آن حدودا 15 دقیقه
و زمان پخت و انتظار آن در حدود 15 دقیقه میباشد .
بیف برگر را می توانید در وعده نهار - شام - سرو کنید .
توجه نمایید مقدار مواد اولیه و دستور تهیه برای 1 نفر مناسب میباشد .
همچنین مشاهده کنید