جمعه, ۶ خرداد, ۱۴۰۱ / 27 May, 2022
مجله ویستا

پنه با خامه | طرز تهیه پنه با خامه و سالمون دودی


مواد لازم برای پنه با خامه و سالمون دودی
 
350 گرم  پنه ریگاته
2 قاشق چای خوری کره 
3 قاشق غذاخوری موسیر
1 فنجان خامه
1 قاشق چای خوری   آبلیمو
100 گرم  سالمون دودی
2 قاشق غذاخوری پیازچه
به میزان لازم نمک و فلفل
 

پنه با خامه | طرز تهیه پنه با خامه و سالمون دودی
 
 طرز تهیه  پنه با خامه و سالمون دودی
 
پاستا را در یک دیگ بزرگ آب نمک طبق دستورالعمل روی جعبه آن بجوشانید ، در همین حین در یک ماهی تابه کوچک کره را با شعله متوسط آب کنید ، موسیر را به آن اضافه کنید و نمک و فلفل به آن اضافه کنید و حدود 5 دقیقه بپزید تا موسیرها نرم شود. سپس خامه را اضافه کنید و این ترکیب را یک بار تا دمای جوش برسانید.
 
حالا پاستا را آبکش کنید و به دیگ برگردانید. ترکیب خامه ای را همراه با آبلیمو به پاستا اضافه کنید ، سالمون و پیازچه خرد شده را نیز اضافه کنید. قدری نمک و فلفل نیز روی آن بپاشید.
 
 
نکات
 
1. حتی الامکان در تهیه ی این غذا از آبلیموی تازه استفاده کنید.
 
2. سالمون های دودی اغلب نمک فراوان دارند ، لذا فقط در صورت نیاز نمک اضافه کنید.
 
 

 


پنه با خامه | طرز تهیه پنه با خامه و سالمون دودی
 

نکات تکمیلی در مورد پنه با خامه

پنه با خامه جزو ماکارونی میباشد
زمان آماده سازی مواد اولیه و مایحتاج آن حدودا 10 دقیقه
و زمان پخت و انتظار آن در حدود 30 دقیقه میباشد .
پنه با خامه را می توانید در وعده نهار - شام - سرو کنید .
توجه نمایید مقدار مواد اولیه و دستور تهیه برای 4 نفر مناسب میباشد .

پنه با خامه ، طرز تهیه پنه با خامه و سالمون دودی


همچنین مشاهده کنید





خبرگزاری ایلناخبرگزاری ایرناسایت رویداد 24سایت الفخبرگزاری صدا و سیماسایت مثلث آنلاینروزنامه شهروندسایت ورزش سهروزنامه تعادلسایت برترینها