شنبه, ۷ خرداد, ۱۴۰۱ / 28 May, 2022
مجله ویستا

طرز تهیه مرغ اتوبو Chicken Adobo ( فیلیپینی )


مواد لازم مرغ اتوبو Chicken Adobo ( فیلیپینی )

نصف مرغ
روغن ذرت نصف استکان
فلفل سیاه
پیازقرمز 1 متوسط
زنجبیل تازه یک تکه به اندازه گردو
سویا سس  نصف لیوان


طرز تهیه مرغ اتوبو Chicken Adobo ( فیلیپینی )

طرز تهیه مرغ اتوبو Chicken Adobo ( فیلیپینی )

مرغها را تکه تکه کرده با فلفل سیاه مخلوط میکنیم،میگذاریم روغن خوب داغ شود بلا فاصله تکه های مرغ را در روغن میریزیم و تفت میدهیم تا زمانیکه مقداری طلایی شود، پیازرا چهار قاچ کرده خلالی برش داده ،زنجبیل را حلقه ای میبریم وبه مرغ اضافه کرده و مقدار 3 قاشق سویا سس روی آن میریزیم وتفت میدهیم تا نرم وسرخ شود بقیه سویاسس را بروی آن ریخته و مقدار یک و نیم لیوان آب به آن اضافه کرده و میگذاریم بمدت یک و نیم ساعت بپزد.


طرز تهیه مرغ اتوبو Chicken Adobo ( فیلیپینی )

نکات تکمیلی در مورد مرغ اتوبو

مرغ اتوبو جزو غذای ملل - سایر میباشد
زمان آماده سازی مواد اولیه و مایحتاج آن حدودا 15 دقیقه
و زمان پخت و انتظار آن در حدود 1 ساعت و 30 دقیقه میباشد .
مرغ اتوبو را می توانید در وعده نهار - شام - سرو کنید .
همچنین میتوان در ماه رمضان به عنوان سحری - افطار - میل کرد .
توجه نمایید مقدار مواد اولیه و دستور تهیه برای 2 نفر مناسب میباشد .

طرز تهیه مرغ اتوبو Chicken Adobo ( فیلیپینی )


همچنین مشاهده کنید





سایت رویداد 24سایت مشرقسایت عصرایرانخبرگزاری تحلیل بازارسایت نامه نیوزروزنامه آفتاب یزدسایت تاپ نازروزنامه ابتکارخبرگزاری مهرروزنامه شهروند