چهارشنبه, ۶ بهمن, ۱۴۰۰ / 26 January, 2022
مجله ویستا

سوسیس مرغ | طرز تهیه سوسیس مرغ


مواد لازم برای سوسیس مرغ 
 
650 گرم گوشت مرغ
4 عدد پیاز سبز، خرد شده
1 عدد لیمو، با پوست رنده شده
1 حبه سیر، له شده
1 فنجان خرده نان
2 عدد نان باگت یا نان دلخواه
روغن زیتون
1 قاشق غذاخوری پستو یا سس گوجه فرنگی
2 قاشق غذاخوری مایونز
1 دسته سبزی دلخواه
سیب زمینی سرخ کرده، برای سرو
 
 
 
 
سوسیس مرغ | طرز تهیه سوسیس مرغ
 
طرز تهیه سوسیس مرغ
 
فر را بگذارید در دمای 160 درجه سانتیگراد گرم شود. گوشت مرغ، پیاز سبز، پوست رنده شده لیمو، سیر و خرده نان را در کاسه ای مخلوط کنید. به آن نمک و فلفل بزنید. خوب مخلوط کنید تا یکنواخت شود. مخلوط مرغ را به چهار بخش تقسیم کنید. دستانتان را بشویید و هر بخش را با دست تبدیل به سوسیس های 20 سانتی کنید. حالا نان باگت را از طول برش بزنید و در فر گرم کنید. 
 
ماهیتابه نچسبی را روی شعله متوسط گرم کنید. روغن زیتون بریزید و سوسیس ها را سرخ کنید و هر طرف آنها را سرخ کنید. بعد از 10 دقیقه آنها را بردارید. 
 
حالا داخل نان ها سس پستو و مایونز بریزید و سبزی دلخواهتان را اضافه کنید و یک عدد سوسیس بگذارید. حالا این برگرها را با سیب زمینی سرخ کرده سرو کنید.
 

سوسیس مرغ | طرز تهیه سوسیس مرغ
نکات تکمیلی در مورد سوسیس مرغ

سوسیس مرغ جزو غذای ملل - سایر میباشد
زمان آماده سازی مواد اولیه و مایحتاج آن حدودا 20 دقیقه
و زمان پخت و انتظار آن در حدود 10 دقیقه میباشد .
سوسیس مرغ را می توانید در وعده نهار - شام - سرو کنید .
توجه نمایید مقدار مواد اولیه و دستور تهیه برای 4 نفر مناسب میباشد .

سوسیس مرغ ، طرز تهیه سوسیس مرغ


همچنین مشاهده کنید





سایت بیتوتهسایر منابعروزنامه ابتکارخبرگزاری تسنیمسایت سلام نوخبرگزاری ایسناروزنامه آفتاب یزدخبرگزاری اسپوتنیکروزنامه همشهریسایت رکنا