یکشنبه, ۳ بهمن, ۱۴۰۰ / 23 January, 2022
مجله ویستا

سس پنیر | طرز تهیه سس پنیر


مواد لازم برای سس پنیر
 
 آرد2 قاشق غذا خوری
شیر 1/4 پیمانه
 پنیر سوئیسی خرد شده 75 گرم
 پنیر چدار خرد شده 75 گرم
پنیر پارمزان رنده شده2 قاشق غذا خوری
پودر سیر1/4 قاشق چای خوری
فلفل1/8 قاشق چای خوری
 

سس پنیر | طرز تهیه سس پنیر
 
طرز تهیه سس پنیر
 
در یک تابه کوچک ، آرد را با 2 قاشق غذاخوری شیر به صورت یک خمیر صاف با یک همزمن مخلوط کنید به آرامی تا مخلوط شوند و بعد از یک دست و صاف شدن، شیر باقی مانده را اضافه کنید، سپس اجازه دهید تا مواد با حرارتی بیش از متوسط جوش بخورند و مداوم آن را تا زمان ضخیم شدن هم بزنید.
 
حرارت را کم کنید و پنیر، پودر سیر، و فلفل را اضافه کنید، مخلوط را به خوبی هم بزنید تا پنیر ذوب بشود.
 
مخلوط را از حرارت بردارید و آن استفاده کنید.
 

سس پنیر | طرز تهیه سس پنیر
نکات تکمیلی در مورد سس پنیر

سس پنیر جزو سس و رب میباشد
زمان آماده سازی مواد اولیه و مایحتاج آن حدودا 5 دقیقه
و زمان پخت و انتظار آن در حدود 10 دقیقه میباشد .
توجه نمایید مقدار مواد اولیه و دستور تهیه برای 4 نفر مناسب میباشد .

سس پنیر ، طرز تهیه سس پنیر


همچنین مشاهده کنید





سایت تاپ نازسایت شفقناسایت همشهری‌آنلاینسایت رکناسایت فراروروزنامه همشهریروزنامه ایرانسایت مجله شبکهسایت ارانیکوسایت عصرایران