جمعه, ۶ خرداد, ۱۴۰۱ / 27 May, 2022
مجله ویستا

مرغ باربیکیو | طرز تهیه مرغ باربیکیو با سالاد کلم


مواد لازم مرغ باربیکیو با سالاد کلم



ران مرغ پوست کنده 8 عدد
نمک و فلفل سیاه به میزان لازم
سس باربکیو 1/3 پیمانه
سس مایونز 1/3 پیمانه
سرکه انگور 3 قاشق غذاخوری
شکر قهوه ای 2 قاشق غذاخوری
سیر له شده 1 حبه کوچک
کلم برگ سفید ¼ یک گل
هویج رنده شده  1 عدد


مرغ باربیکیو | طرز تهیه مرغ باربیکیو با سالاد کلم

طرز تهیه مرغ باربیکیو با سالاد کلم



    مرغ ها را در یک ظرف در دار مناسب ماکروویو می گذاریم. آنها را با کمی نمک و فلفل مزه دار می کنیم. در ظرف را بسته و به مدت 12 تا 16 دقیقه در ماکروویو با قدرت بالا می گذاریم تا کاملاً بپزد.
    در نیمه پخت، مرغها را می چرخانیم. پس از خارج کردن آن ها از ماکروویو، آب آن را گرفته و در بشقاب می چینیم. بعد روی آن ها سس باربیکیو می مالیم.
     زمانی که مرغ ها در ماکروویو هستند، سالاد کلم را آماده می کنیم.
    در یک کاسه بزرگ، مایونز، سرکه، شکر و سیر را ریخته و مخلوط می کنیم. بعد هویج و کلم (رنده شده) را به آنها اضافه کرده و تمامی مواد را کاملاً مخلوط می کنیم.
    سپس مرغ ها را با سالاد سرو می کنیم.
 


مرغ باربیکیو | طرز تهیه مرغ باربیکیو با سالاد کلم

نکات تکمیلی در مورد مرغ باربیکیو

مرغ باربیکیو جزو خوراک - مرغ و پرنده میباشد
زمان آماده سازی مواد اولیه و مایحتاج آن حدودا 10 دقیقه
و زمان پخت و انتظار آن در حدود 20 دقیقه میباشد .
مرغ باربیکیو را می توانید در وعده نهار - شام - سرو کنید .
همچنین میتوان در ماه رمضان به عنوان سحری - افطار - میل کرد .
توجه نمایید مقدار مواد اولیه و دستور تهیه برای 4 نفر مناسب میباشد .

مرغ باربیکیو ، طرز تهیه مرغ باربیکیو با سالاد کلم


همچنین مشاهده کنید





سایت اکوایرانروزنامه آرمان ملیخبرگزاری ایرناسایت تجارت نیوزروزنامه توسعه ایرانیسایت زومیتسایت مشرقروزنامه آفتاب یزدسایت آفتاب نیوزروزنامه ایران