سالاد بروسکتا ایتالیایی - طرز تهیه بروشتا پیش غذای ایتالیایی | ایران کوک

مواد لازم

• نان تست ، روغن زیتون ، گوجه فرنگی ، ریحان تازه، سیر ، پیازچه ، فلفل و نمک ، پنیر خامه ای یا پنیر موتزارلا (به مقدار لازم)

 

 

 

بروشتا ( بروسکتا ) پیش غذای ایتالیایی

 

 

 

بروسکتا ایتالیایی نام یک پیش‌غذاست که در نواحی مرکزی ایتالیا تهیه میشود.

 

برای تهیه این پیش غذای سبک و اشتها آور نان ها را تست کرده و روی آنها ‌را سیر کوبیده شده بمالید سپس روی ان روغن زیتون ، فلفل و نمک بریزید ، گوجه ها و پیازچه ها را خرد کنید و بهمراه ریحان و پنیر روی نان ها قرار دهید و پیش غذای خوشمزه تان را سرو نمائید.

 

نکته : در این پیش غذا میتوانید از مواد دیگری مانند انواع سبزیجات ، انواع حبوبات ، کالباس ، پنیر و …  نیز استفاده کنید.

 

 

• حاضر است در : 10 دقیقه
• وعده: پیش غذا, عصرانه
• دسته بندی دستور آشپزی : غذاهای بین المللی
• مواد لازم : پنیر خامه ای, پیازچه, روغن زیتون, ریحان, گوجه فرنگی, نان تست