دوشنبه ۳۰ مهر ۱۳۹۷ / Monday, 22 October, 2018

نکات خانه داری


نکات خانه داری
▪ خش‌گیری اجسام خانه:
اگر شیشه‌ی تلویزیون شما و یا شیشه‌ی روی میز و... خط افتاده، کافی است مقداری خمیر دندان روی آن بمالید، سپس با پارچه نرمی آن را صیقل دهید. آثار خراشیدگی شیشه از بین رفته و تصویر تلویزیون شما بهتر خواهد شد.
▪ پوست کندن آسان هویج:
هویج را داخل آب جوش بیندازید و بگذارید ۵ دقیقه بماند، پس از گذشت مدت ۵ دقیقه، آن را در آب سرد قرار دهید و بعد از آن در هنگام پوست کندن، پوست هویج به صورت غلافی جدا خواهد شد.
▪ شستن بشقاب:
هنگام شستن بشقاب‌ها، چند قاشق غذاخوری سرکه داخل آب بریزید. سرکه چربی‌ها را از بین برده و بشقاب را شفاف و درخشان خواهد کرد.
▪ از بین بردن املاح آهکی کتری:
برای از بین بردن املاح آهکی، کتری را با مقداری مساوی آب و سرکه پُر کنید. بگذارید جوش بیاید. سپس آتش را خاموش کرده و بگذارید تمام شب به همان حال بماند، بعد می‌بینید که کتری تمیز خواهد شد.
▪ از بین بردن بوی نامطبوع از ظرف در دار و جعبه‌های پلاستیکی:
برای این کار روزنامه مچاله شده را ( فقط روزنامه سیاه سفید، نه رنگی ) داخل ظرف قرار دهید و در ظرف را محکم بسته و بگذارید تمام شب به همان حال بماند.
▪ پیاز:
هر گاه پیازی را به دو نیم کرده‌اید و بیش از یک نیمه نیاز ندارید، روی نیمه باقیمانده کره یا روغن بمالید. به این ترتیب، هم تازه می‌ماند و هم میکروب جذب نمی‌کند، و هم اینکه هنگام مصرف، می‌توان از کره یا روغنی که روی آن مالیده‌اید در ماهی‌تابه استفاده کنید.
▪ جلوگیری از شپشک زدن برنج:
برای جلوگیری از شپشک زدن برنج، آن را با نمک نیم‌کوب مخلوط می‌کردند و یا اینکه چند عدد سیر درسته در لا به لای برنج می‌گذاشتند.
▪ ماهی‌تابه سوخته:
ته ظروف سوخته، مقدار زیادی جوش شیرین بریزید و آن قدر آب به آن اضافه کنید که فقط مرطوب شود. بگذارید چند ساعت بماند. معمولاً با این اقدام می‌توانید قسمت سوخته را بلند کرده و دور بیندازید.
▪ تمیز کردن کارد:
برای از بین بردن لکه‌های موجود بر روی کارد آشپزخانه و یا زنگ آن می‌توانید به‌جای پارچه یا ابر، از چوب پنبه استفاده کنید، چوب پنبه را قدری خیس کنید، به آرامی آن را به یک ماده پاک‌کننده آغشته کنید، سپس با حرکت جلو و عقب آن را روی تیغه‌ی کارد بکشید. کاملاً تمیز خواهد شد.
▪ جدا کردن دو لیوان به هم چسبیده:
وقتی لیوانی داخل لیوان بلوری چسبیده، برای جدا کردن انها از یکدیگر به زور و شدت عمل متوسل نشوید. بلکه با خونسردی هر چه تمامتر، لیوان بالایی یا همان لیوان داخلی را از آب سرد پُر کنید و لیوان پایینی را در آب داغ فرو برید. با این کار لیوان داخلی منقبض شده و لیوان خارجی منبسط می‌شود و هر دو لیوان از هم جدا می‌شوند.
▪ معجزه‌ی آمونیاک در هنگام شستن ظرف:
هر گاه هنگام شستن ظرف، چند قطره آمونیاک درون آب بریزید، هر نوع چربی را از ظروف بلوری، چینی، فلزی و... پاک می‌کند. ضمناً به پوست دست نیز در مقایسه با مواد پاک کننده و شیمیایی قوی، آزاری نمی‌رساند. حتی می‌توانید از چند قاشق غذاخوری سرکه، داخل آبی که ظرف‌ها را در آن می‌شویید بریزید.

منبع : پایگاه اطلاع رسانی اصلاح

مطالب مرتبط

ســاد‌ه، کــم هـزینـه و مـفید‌

ســاد‌ه، کــم هـزینـه و مـفید‌
شگرد‌هایی که برخی خانمها یا آقایان برای آشپزی، نگهد‌اری مواد‌ غذایی و آسایش بیشتر د‌ر زند‌گی می‌د‌انند‌، د‌ر عین ساد‌گی، مفید‌ و لذتبخش نیز هستند‌. د‌ر این مطلب به چند‌ نکته کارساز د‌ر این رابطه اشاره شد‌ه است:
● ‏استفاد‌ه بهینه از سبزی خشک‎ ‎
‎‎چنانچه قصد‌ استفاد‌ه از سبزی خشک د‌ر غذاها را د‌ارید‌، توصیه می‌کنیم حد‌ود‌ سه ـ چهار ساعت قبل سبزیها را د‌رون آب سرد‌ خیس کنید‌ تا به تد‌ریج نرم شد‌ه و به صورت سبزی تازه د‌ر آیند‌.‏‎
● قابلمه‌های‌‌ صحرایی
‎‎اگر د‌ر پیک نیک قصد‌ کرد‌ید‌ د‌ر قابلمه، ماهیتابه یا کتری خود‌، روی زغالهای صحرایی غذا د‌رست کنید‌، اما نگران سیاه شد‌ن بیرون ظرف خود‌ هستید‌، کافی است به پشت ظروف خود‌ کمی خمیر ریش‌تراشی بمالید‌. با این تد‌بیر سیاهی ناشی از د‌ود‌ زغال و اجاق به راحتی پاک خواهد‌ شد‌؛ بد‌ون آنکه خراشی به ظروف شما وارد‌ شود‌.‏‎
● ‎سرکه و نمک د‌ر فنجان چای
‎‎برای شستن لیوانها و فنجانهای شیشه‌ای که بر اثر خورد‌ن چای، کد‌ر و بد‌منظره شد‌ه‌اند‌، می‌توانید‌ هفته‌ای یکبار همه لیوان‌ها را د‌ر محلول سرکه و نمک خیساند‌ه، بعد‌ شسته و آبکشی کنید‌ تا د‌رخشند‌گی روز اول خود‌ را پید‌ا کنند‌.‏‎
● قند‌ اد‌کلنی‎
‎برای خوشبو شد‌ن فضا و محیط خانه می‌توانید‌ به روش زیر عمل کنید‌‎:
‎د‌ر یک نعلبکی کمی اد‌کلن خوشبو ریخته و یک حبه قند‌ چهار گوش د‌ر آن بیند‌ازید‌، طوری که اد‌کلن را خوب جذب کرد‌ه و خیس شود‌، سپس قند‌ را آتش بزنید‌ و وقتی اد‌کلن تمام شد‌، قند‌ را خاموش کنید‌. با این تد‌بیر فضای خانه بسیار معطر خواهد‌ شد‌.‏‎
● ‎فساد‌ میوه‌ها
‎‎لابد‌ برای شما هم پیش آمد‌ه که وقتی میوه‌ها را د‌ر قسمت جامیوه‌ای پایین یخچال قرار می‌د‌هید‌، بعد‌ از چند‌ روز کم‌کم شروع به کپک زد‌ن کرد‌ه و خراب می‌شوند‌. علت آن هم آبی است که به تد‌ریج د‌ر جا میوه‌ای جمع می‌شود‌ و نیز رطوبت د‌ائمی یخچال‎.
‎چنانچه یک قطعه اسفنج ـ چه طبیعی و چه مصنوعی ـ را د‌ر جامیوه‌ای قرار د‌هید‌، رطوبت و آبها را جذب کرد‌ه و مانع کپک‌زد‌گی می‌شود‌.
● ‎سماور‎
‎برای زود‌ جوش آمد‌ن آب سماور، ابتد‌ا آن را تا نیمه از آب پر کنید‌ و پس از گرم شد‌ن، بقیه آب را به آن اضافه کنید‌.‏‎

وبگردی
فیلم | دستگیری ۳ مرد با لباس زنانه در مسیر پیاده‌روی اربعین!
فیلم | دستگیری ۳ مرد با لباس زنانه در مسیر پیاده‌روی اربعین! - ۳ مرد با لباس زنانه در مسیر پیاده روی اربعین دستگیر شدند. دادستان شهرستان حمیدیه استان خوزستان گفت: افرادی که شامگاه گذشته در مسیر راهپیمایی اربعین حسینی دستگیر شده اند، هیچگونه انگیزه امنیتی نداشته اند. علی بیرانوند به ایرنا گفته بعد ازظهر جمعه ماموران انتظامی حمیدیه به یک خودروی پراید مشکوک شدند که پس از متوقف کردن آن متوجه شدند 6سرنشین مرد داشته که سه نفرشان پوشش زنانه دارند. این افراد برای تحقیقات…
فیلم | رسوایی جدید در رسانه ملی؛ مقصر فریب مردم کیست؟
فیلم | رسوایی جدید در رسانه ملی؛ مقصر فریب مردم کیست؟ - فیلم - پدری که در برنامه «فرمول یک» علی ضیا ادعا کرد به خاطر تامین هزینه‌های درمان فرزندش اقدام به فروش کلیه‌اش کرده، مردم را فریب داده است.
«بیان واضحات و تکرار مکررات» ؛ نتیجه 7 سال بودجه و تشکیلات و همایش و جلسه!
«بیان واضحات و تکرار مکررات» ؛ نتیجه 7 سال بودجه و تشکیلات و همایش و جلسه! - مثلاً سنت های الهی که در این سند آمده، در کتاب های درس بینش اسلامی دوره دبیرستان هم وجود دارد... واقعاً هزاران جلسه تشکیل داده اند که بدیهیاتی مانند خانواده بنیادی ترین واحد تشکیل دهنده جامعه است، انسان دارای اختیار است، جهان دارای نظام علّی - معلولی است، خداوند رحمان و رحیم است و ... را در سند بازنویسی کنند؟!
گلایه های جنجالی یک بازرگان با وزیر صنعت
گلایه های جنجالی یک بازرگان با وزیر صنعت - صحبتهای کنایه آمیز یک بازرگان با وزیر صنعت
ادامه داستان لُنگ و خانه سعدآباد
ادامه داستان لُنگ و خانه سعدآباد - ۱- خب چی میشه ولایتی بجای توصیه به لُنگ پوشی، بملت توصیه کنه تو سعدآباد مالک خونه بشن ویک سومشو وقف کنن؟ ۲- اینجور واینجا صاحبخونه شدن و بعد توجیه وقف، آدمو یادحافظ میندازه: فقیه مدرسه دی مست بود و فتوی داد که می‌حرام، ولی بِه زمالِ اوقاف است
عبدی : آقای ولایتی با خانه هزارمتری کنار کاخ سعدآباد حالا مردم رابه نان خشک خوردن دعوت می‌کنند
عبدی : آقای ولایتی با خانه هزارمتری کنار کاخ سعدآباد حالا مردم رابه نان خشک خوردن دعوت می‌کنند - حالا مردم رابه نان خشک خوردن دعوت می‌کنند؟مردم نیازی به این توصیه‌هاندارند اگرلازم باشد آن‌قدر شرف دارندکه از خودشان دفاع کنند ولی این دفاع،منحصربه دفاع دربرابر دشمنان خارجی نمی‌شود که باید وضعیت خیلی‌ها رادر داخل هم بررسی کرد.
فیلم | حمله به پلیس در اهواز به درگیری مرگ‌بار انجامید!
فیلم | حمله به پلیس در اهواز به درگیری مرگ‌بار انجامید! - فیلم - حمله فرد متهم در بازار پرنده فروشان اهواز به پلیس آگاهی منجر به درگیری مرگبار شد.
ماجرای عجیب منزل های مسکونی در همسایگی کاخ سعد آباد
ماجرای عجیب منزل های مسکونی در همسایگی کاخ سعد آباد - ماجرای عجیب دو منزل مسکونی در همسایگی کاخ سعدآباد و حسین فریدون و نهاد ریاست جمهوری
فیلم | لحظه حمله جن‌ها به یک مرد در کرج! (۱۶+)
فیلم | لحظه حمله جن‌ها به یک مرد در کرج! (۱۶+) - فیلم - به تازگی شخصی در فضای مجازی فیلمی منتشر کرده که مردی ادعا می کند در پارکینگ خانه اش مورد حمله جن ها قرار گرفته است.
فیلم | درس خجالت‌آوری که یک توریست به ایرانی‌ها می‌دهد!
فیلم | درس خجالت‌آوری که یک توریست به ایرانی‌ها می‌دهد! - فیلم - پاول یک توریست اهل چک است که با موتورسیکلتش دنیا را می گردد و یک هفته در ایران اقامت داشته است. ویدئوی سلفی که او در طبیعت ایران از خود و اقدام پسندیده اش منتشر کرده برای همه ایرانیان جای تامل دارد.
فیلم | جنازه غرق در خون ملکه زیبایی عراق (۱۶+)
فیلم | جنازه غرق در خون ملکه زیبایی عراق (۱۶+) - فیلم - قتل مدل و ملکه زیبایی عراق از روز گذشته سوژه رسانه ها شده و پلیس تحقیقات ویژه ای را برای دستگیر قاتل وی انجام داده است. تصاویر منتشر شده از جنازه غرق در خون وی را در ویدئوی زیر می بینید.
جنجال بنر سربازان اسرائیلی در شیراز
جنجال بنر سربازان اسرائیلی در شیراز - عکس این بنرکه گفته می‌شود نمایشگر تصویری از سربازان رژیم صهیونیستی است طی روزهای اخیر در فضای مجازی دست به دست می‌شد و واکنش‌هایی به همراه داشت.
عکسی آموزنده از سفر نیویورک
عکسی آموزنده از سفر نیویورک - پوشه‌های پُر از برنامه فرانسوی‌ها در برابر دستان خالی تیم ایرانی. به کاغذ ها و پرونده های موجود روبه روی تیم فرانسه دقت کنید!
ویدئوی جنجالی وزیر بهداشت؛ #خودت_بمال / تمسخر و تحقیر بیمار نیازمند توسط وزیر
ویدئوی جنجالی وزیر بهداشت؛ #خودت_بمال / تمسخر و تحقیر بیمار نیازمند توسط وزیر - وزیربهداشت بهترین توصیه رو به اون پیرمرد بیچاره کرد که گفت: خودت بمال. پیرمرد باید دستش رو محکم می‌مالید به گوش وزیر تا یک بار هم که شده از تخت اخلاق فرعونی بیاد پایین
نیاز شدید تلویزیون به بدحجابها در روزهای خاص
نیاز شدید تلویزیون به بدحجابها در روزهای خاص - کاش در این میان یکی به ما بگوید که بالاخره بی حجاب بد است، خوب است؟ چه زمانی بد است؟ چه زمانی خوب است؟
حال فعلی ! یا ناتوانی در تشخیص حال قبلی
حال فعلی ! یا ناتوانی در تشخیص حال قبلی - حمید رسایی عضو جبهه پایداری در صفحه شخصی خود در شبکه توییتر نسبت به اهانت زشت امیر تتلو به امام حسین (ع) و 72 تن از یاران باوفایش واکنش تندی نشان داد.
ویدئو/ وحشت پزشکان از تولد نوزاد تک چشم در اندونزی (۱۶+)
ویدئو/ وحشت پزشکان از تولد نوزاد تک چشم در اندونزی (۱۶+) - پزشکان هنگامی که یک نوزاد دختر اندونزیایی را در یکی از بیمارستان های این کشور به دنیا آوردند بسیار وحشت زده شدند. نوزاد تازه متولد شده با یک چشم بزرگ روی پیشانی اش متولد شد و پس از هفت ساعت درگذشت.
بازنشر نامه استاد به امیر تتلو! / معیار تشخیص حق از باطل گشته ای !
بازنشر نامه استاد به امیر تتلو! / معیار تشخیص حق از باطل گشته ای ! - فردی به نام علی‌اکبر رائفی‌پور كه رسانه‌‌های اصولگرا از او به عنوان «استاد، محقق و پژوهشگر» یاد می‌كنند! در تاریخ 29 اردیبهشت 96 (در كوران انتخابات ریاست‌جمهوری) در نامه‌ای سرگشاده به امیرحسین مقصودلو (تتلو) نوشت: «امیر جان بخوان، تو باید بخوانی، عیبی ندارد! سرت را بالا بگیر و خدا را شکر کن که به واسطه تو این همه نفاق را آشکار کرد! دلت محکم باشد پهلوان! تو فقط بخوان، بخوان
جنجال احمد خمینی در VIP عزاداری حسینی
جنجال احمد خمینی در VIP عزاداری حسینی - انتشار عکس‌های نشستن احمد خمینی زیر کولر در بخش وی‌آی‌پی هیات که پوششی شیشه‌ای دارد و از سینه‌زنان جداست، پس از توضیح او که گفت آن جایگاه مربوط به «روحانیون درجه یک و دو قم» است و «اون بالا معممین میشینن که لباسشون چون زیاده باعث گرمازدگی نشه»، با واکنش‌های تندتری هم همراه بود.