سه شنبه, ۲۵ اردیبهشت, ۱۴۰۳ / 14 May, 2024
مجله ویستا
خرافه های تغذیه ای
برخی افراد به ویژه مبتلایان به قند خون تصور می کنند قندهای طبیعی و میوه های شیرین خشک شده نسبت به قندهای مصنوعی برای آن ها ضرری ندارد، بنابراین از این مواد مصرف می کنند.
به عنوان مثال این افراد چای خود را بدون قند اما با تعداد زیادی خرما یا کشمش می نوشند و خوشحال از این که روش سالمی را در پیش گرفته اند و حتی آن را به دیگران نیز پیشنهاد می کنند، این چنین می شود که در محافل مختلف افراد مبتلا به قند و به عبارتی دیابتی ها به جای قند و شکر با خرما یا کشمش پذیرایی می شوند.
اما بد نیست بدانید که هر چند به مصرف قندهای طبیعی توصیه می شود و متخصصان بر مصرف کم قند و شکر تا حد امکان تاکید دارند، اما نباید این نکته را فراموش کرد که برخی مواد قندی طبیعی نیز کالری بالایی دارند.
بنابه گفته محققان یک دانه خرما ۲۰ کالری و یک حبه قند ۱۰ کالری انرژی دارد یعنی انرژی یک عدد خرما دو برابر یک حبه قند می باشد.حال تصور کنید افرادی که چای خود را با چند خرما می نوشند چه میزان کالری وارد بدن خود می کنند؟
یا این که ۱۰۰ گرم توت خشک، عسل، کشمش، انجیر خشک و خرما که در پذیرایی ها و در ذائقه ما ایرانی ها جا باز کرده اند به ترتیب دارای ۳۶۰، ۳۰۰، ۲۹۰، ۲۷۰ و ۱۴۰ کالری انرژی هستند و انرژی ۱۰۰ گرم قند و شکر هم ۴۰۰ کالری است این ارقام یعنی مصرف بدون کنترل این مواد مخاطره آمیزتر از قند و شکر می باشد!
جالب این است که بسیاری از این افراد ناآگاهانه اقدام به تجویز برخی خوراکی ها برای خود و حتی دیگران می کنند و با حالتی حق به جانب و با اعتماد به نفس کامل، برخی مواد غذایی را با دیگری جایگزین می کنند!
شاید ما هم تا این لحظه تصور می کردیم که خرما و کشمش جایگزین مناسبی برای قند و شکر است، ضمن این که با مصرف این مواد از چاقی و اضافه وزن هم جلوگیری می کنیم؛ بنابراین پیشنهاد می شود با آگاهی کامل و با مشورت با متخصصان تغذیه و پزشکان مواد غذایی را مصرف کنید تا ناخواسته و ناآگاهانه دچار مشکل نشوید، فراموش نکنید سلامتی بزرگ ترین نعمت الهی است.
پناهنده
منبع : روزنامه خراسان
نمایندگی زیمنس ایران فروش PLC S71200/300/400/1500 | درایو …
دریافت خدمات پرستاری در منزل
پیچ و مهره پارس سهند
تعمیر جک پارکینگ
خرید بلیط هواپیما
ایران مجلس شورای اسلامی قوه قضاییه مجلس دولت سیزدهم شورای نگهبان رهبر انقلاب قوه قضائیه حسن روحانی صادق زیباکلام مجلس دوازدهم انتخابات
هواشناسی تهران قتل پلیس شهرداری تهران پلیس راهور بارش باران سازمان هواشناسی سیل سلامت شورای شهر تهران وزارت بهداشت
قیمت دلار قیمت طلا قیمت خودرو دولت خودرو بانک مرکزی سایپا بازار خودرو بورس مسکن دلار حقوق بازنشستگان
نمایشگاه کتاب همایون شجریان فردوسی سحر دولتشاهی شاهنامه کتاب نمایشگاه کتاب تهران سینمای ایران تلویزیون دفاع مقدس سریال نمایشگاه بینالمللی کتاب تهران
دانشگاه تهران وزارت علوم تحقیقات و فناوری فضا آیفون
رژیم صهیونیستی غزه اسرائیل جنگ غزه فلسطین آمریکا حماس روسیه چین افغانستان ترکیه اوکراین
فوتبال استقلال پرسپولیس فولاد خوزستان لیگ برتر لیگ برتر ایران مهدی طارمی فولاد باشگاه استقلال رئال مادرید لیگ برتر فوتبال ایران بازی
هوش مصنوعی همراه اول گوگل تبلیغات موبایل فناوری هواپیما دوربین ناسا شفق قطبی نوآوری دبی
سرطان کاهش وزن افسردگی زوال عقل کودک فشار خون تجهیزات پزشکی واکسن سلامت روان بارداری