جمعه ۴ اسفند ۱۳۹۶ / Friday, 23 February, 2018

تصورات نادرست غذایی


تصورات نادرست غذایی
روز به روز در حال چاق شدن هستیم بدون اینكه از چگونگی آن باخبر باشیم. به گفته محققان مهمترین دلیل چاقی تصورات نادرستی است كه از حذف، جانشینی یا افزایش برخی خوراكی‌ها در رژیم غذایی روزانه داریم. در اینجا به برخی از این تصورات كه باعث چاقی می شود اشاره می كنیم. عده ای گمان می كنند كه حذف چربی از غذا می تواند به كاهش وزن كمك كند، البته درست است كه خوردن حبوبات، میوه، سبزیجات و لبنیات كه كالری پایین دارند به كاهش وزن كمك می كند، اما بسیاری از غذاها و دسرهای فاقد چربی مثل شیرینی و دسرهای منجمد كالری بسیار بالایی دارند. به همین دلیل است كه ممكن است با استفاده زیاد از این غذاها وزن اضافه كنید. همیشه به میزان كالری غذاها دقت داشته باشید چون مقدار كالری است كه باعث بالا رفتن یا پایین آمدن وزن می شود و یا اینكه ورزش دو یا سه بار در هفته به مدت نیم ساعت به كاهش وزن كمك می كند.هر مقدار ورزش البته بهتر از اصلاً ورزش نكردن است. من نمی خواهم بگویم كه ورزش كردن بی فایده است. ورزش باعث سوختن كالری می شود و بسیار در كاهش وزن موثر است. اما از آنجا كه ورزش با شدت متوسط بیشتر برای حفظ سلامتی است، به كاهش وزن كمك چندانی نمی كند.پس اگر می خواهید ورزش را به عنوان راهی برای كاهش وزن استفاده كنید، باید از حد متوسط بیشتر ورزش كنید. بهترین راه این است كه ورزش را با یك رژیم غذایی مناسب و كم كالری تركیب كنید.
فكر نكنید داروهای رژیمی راه بسیار خوبی برای شروع وزن كم كردن است .
داروهای لاغری فقط برای افراد چاق و آنها كه مبتلا به بیماری های منجر شده از چاقی هستند مثل فشار خون و كلسترول بالا یا دیابت ساخته شده است.
به ویتامین ها متوسل نشوید.ویتامین ها معجزه نمی كنند و نمی توانند تاثیر غذاهای پرچربی و كم فیبر را خنثی كنند. سعی نكنید كه از مكمل های ویتامینه به عنوان میان بر استفاده كنید. می توانید همین میزان ویتامین را با خوردن میوه ها و سبزیجات تامین كنید. هرچند اگر كمتر از ۱۵۰۰ كالری در روز استفاده كنید، به ناچار باید از مكمل های مولتی ویتامین استفاده كنید.

منبع : روزنامه شرق

مطالب مرتبط

رژیم‌ سبز


در ذهن‌ تمامی‌ افراد چاق‌ این‌ سوال‌ وجود دارد كه‌ چرا چاق‌ می‌شویم‌؟ به‌ عقیده‌ متخصصان‌ علوم‌ تغذیه‌، مهمترین‌ دلیل‌ چاق‌ شدن‌، بالا بودن‌ میزان‌ كالری‌ دریافتی‌ نسبت‌ به‌ كالری‌ مصرفی‌ است‌ و راه‌های‌ زیادی‌ وجود دارد كه‌ با انجامشان‌ می‌توان‌ میزان‌ كالری‌ دریافتی‌ را به‌ حداقل‌ رساند. یكی‌ از مهمترین‌ این‌ اقدامات‌ پس‌ از به‌ حداقل‌ رساندن‌ میزان‌ كربوهیدرات‌ و چربی‌های‌ اشباع‌، خوردن‌ میوه‌ و سبزی‌ قبل‌ از غذاست‌. به‌ گفته‌ متخصصان‌ انجمن‌ رژیم‌ غذایی‌ امریكا، خوردن‌ یك‌ یا دو پرس‌ سالاد قبل‌ از هر وعده‌ غذایی‌ (ناهار و شام‌)علاوه‌ براینكه‌ باعث‌ كاهش‌ ۱۲ درصد كالری‌ در میزان‌ كل‌ كالری‌ مصرفی‌ می‌شود، از میزان‌ اشتها نیز كاسته‌ و در دراز مدت‌ به‌ لاغری‌ فرد می‌انجامد.این‌ رژیم‌ در صورتی‌ كه‌ با روغن‌ زیتون‌ تلخ‌ و بدون‌ هرگونه‌ چاشنی‌ نظیر سس‌ استفاده‌ شود، نتیجه‌ می‌دهد.در بین‌ تمامی‌ شیوه‌های‌ كاهش‌ وزن‌، نوعی‌ كه‌ بتواند علاوه‌ بر تامین‌ مواد غذایی‌ مورد نیاز، املاح‌، ویتامین‌ها و مواد مغذی‌ را هم‌ به‌ بدن‌ برساند، گونه‌یی‌ است‌ كه‌ در آن‌ به‌ میزان‌ فراوان‌ از سبزی‌ و میوه‌ استفاده‌ شده‌ باشد.در هرحال‌ اگر برای‌ لاغری‌ و تناسب‌ اندام‌ تلاش‌ می‌كنید، بهتر است‌ نخوردن‌های‌ چند روزه‌ سخت‌ و كشنده‌ را كنار گذاشته‌ و با پیروی‌ از یك‌ رژیم‌ غذایی‌ كه‌ از پروتیین‌، كربوهیدارت‌ و چربی‌های‌ اشباع‌ آن‌ كاسته‌ شده‌ و برمیزان‌ میوه‌ و سبزیجات‌ آن‌ افزوده‌ شده‌، به‌ وزن‌ دلخواه‌ خود برسید. انجام‌ روزانه‌ نیم‌ ساعت‌ ورزش‌ سبك‌ نیز باید در برنامه‌ شما قرار گیرد. البته‌ اگر از بیماری‌ یا مشكلی‌ خاص‌ رنج‌ می‌برید، بهتر است‌ قبل‌ از گرفتن‌ این‌ نوع‌ رژیم‌ موسوم‌ به‌ رژیم‌ سبز با پزشكان‌ مشورت‌ كنید.


وبگردی
ممنوعیت پروازهای «هواپیمایی آسمان» در اروپا
ممنوعیت پروازهای «هواپیمایی آسمان» در اروپا - پرواز تمام هواپیماهای «آسمان» در اروپا ممنوع است
استحاله! / بررسی نامه احمدی‌نژاد به رهبری
استحاله! / بررسی نامه احمدی‌نژاد به رهبری - دگرديسي‌هاي فراواني در ايران صورت گرفته‌است؛ اصولگرايان اصلاح‌طلب شده‌اند، تحول‌طلبان محافظه‌كار شده‌اند، مسئولان پاسخ ناكارآمدي‌هاي خود را از مردم مي‌خواهند و در تازه‌ترين نوع اين استحاله‌ها فردي كه بسياري مدعي هستند او برآمده از مهندسي انتخابات است با ارسال نامه به رهبرمعظم انقلاب درخواست برگزاري انتخاباتي آزاد، زودهنگام و به دور از مهندسي كرده‌است! محموداحمدي‌نژاد همان پديده خانمان براندازي كه براي…
مصاحبه دختری که با ریش به «آزادی» رفت با یورونیوز
مصاحبه دختری که با ریش به «آزادی» رفت با یورونیوز - فیلم - زهرا خوش نواز در گفتوگو با یورونیوز از مراحلی که برای آماده سازی ظاهرش طی کرد تا با چهره‌ای متفاوت وارد استادیوم شود گفت. او می‌گوید: «زمانی که از تونل گذر کردم و وارد ورزشگاه شدم و چشمانم به چمن ورزشگاه افتاد گریه‌ام گرفت.»
بار دیگر زیر گرفتن ماموران پلیس با ماشین سواری توسط دراویش
بار دیگر زیر گرفتن ماموران پلیس با ماشین سواری توسط دراویش - باز هم زیر گرفتن ماموران امنیتی و نیروی انتظامی توسط یک ماشین دیگر سواری توسط اراذل خیابان گلستان هفتم
حمله با اتوبوس به مأموران پلیس در پاسداران
حمله با اتوبوس به مأموران پلیس در پاسداران - کی از دراویش گنابادی با اتوبوس به مردم و مأموران پلیس در خیابان پاسداران تهران / گفته میشود تعداد شهدای ناجا در حمله آشوبگران فرقه ضاله گنابادی و حامیان نورعلی تابنده به ۴ تن رسیده است.
لحظه مواجهه وزیر راه با خانواده قربانیان سانحه هواپیمای
لحظه مواجهه وزیر راه با خانواده قربانیان سانحه هواپیمای - به دنبال سقوط هواپیمای تهران-یاسوج ویدیو لحظه مواجه خانواده های جانباختگان را با وزیر مشاهده می کنید.
حمله با چاقو به یک راننده سر پارک خودرو
حمله با چاقو به یک راننده سر پارک خودرو - تصاویری دردناک از حمله مرد موتور سوار با چاقو به یک مرد راننده در حضور همسر و فرزندش در شهرستان داراب استان فارس را در ویدئوی زیر می بینید. به نظر میرسد این اتفاق در پی جرو بحثی بر سر پارک کردن وسایل نقلیه روی داده است!
اگر «عدم رویارویی با حریفان اسرائیلی» آرمان ماست چرا پنهانی و دزدکی؟
اگر «عدم رویارویی با حریفان اسرائیلی» آرمان ماست چرا پنهانی و دزدکی؟ - آنچه مشخص است جمهوری اسلامی ایران باید تصمیم مشخص و درستی درباره سیاست عدم رویارویی با ورزشکاران رژیم صهیونیستی بگیرد. دیگر نمی‌توان با این روش تعقیب و گریزی با این مسئله برخورد کرد. دیگر نمی‌توان ورزشکاران را از مقابله با کشتی‌گیران اسرائیلی باز داشت و در برابر رسانه‌های جهانی گفت به خاطر مصدومیت در میدان حاضر نمی‌شویم و در داخل جشن بگیریم که ما عزت‌مان را حفظ کردیم و...
بدل ایرانی آنجلینا جولی رونمایی شد !
بدل ایرانی آنجلینا جولی رونمایی شد ! - شب گذشته مراسم اکران فیلم بلوک 9 خروجی 2 به کارگردانی علیرضا امینی و تهیه کنندگی محمدرضا شریفی نیا و نیز فیلم شاخ کرگدن در پردیس سینمایی ملت برگزار گردید.
اظهارات جنجالی احمدی نژاد در مقابل دادگاه
اظهارات جنجالی احمدی نژاد در مقابل دادگاه - سخنرانی پرحاشیه احمدی نژاد در مقابل دادگاه بقایی
    دسر آلبالو
    در ظرف مناسب سرو دو برش کیک بستنی قرار دهید و در ظرف دیگر شربت آلبالو را ریخته، آب سرد را به آن افزوده و خوب مخلوط کنید و در ظرف مخصوص سرو بریزید.