ویتامین K

ویتامین كا
نقش ویتامین «كا» در كمك به انعقاد خون و جلوگیری از انعقاد به خوبی شناخته شده است. این ویتامین همچنین در سلامت استخوان نقش مهمی ایفا می كند.
موارد استفاده
ویتامین "كا" بدن را در مقابل عوامل زیر تقویت و حمایت می كند:
* خونریزی. ویتامین "كا" خطر خونریزی در بیماریهای كبد، زردی، سوءجذب، و یا خطر خونریزی مرتبط با استفادة طولانی مدت از آسپیرین و آنتی بیوتیك ها را كاهش می دهد.
ویتامین "كا" در درمان خونریزی شدید قاعدگی و به همراه ویتامین «سی» در درمان تهوع صبحگاهی مؤثر است. بعضی مواقع به بچه ها بلافاصله بعد از تولد ویتامین «كا» تزریق میشود، زیرا بعضی موارد، نظیر بچه هایی كه زودتر از موعد به دنیا می آیند در معرض خطر خونریزی هستند.
* پوسیدگی استخوان. برای اینكه استخوان بتواند از كلسیم استفاده كند نیاز به ویتامین "كا" دارد. مكمل های ویتامین "كا" در افزایش تودة استخوانی در زنان بعد از یائسگی مؤثر و مفید اس. بین كمبود ویتامین "كا" و پوسیدگی استخوان ارتباط وجود دارد. مكمل های ویتامین "كا" در درمان پوسیدگی استخوان مفید است. ویتامین "كا" همچنین در موارد زیر كمك كننده است:
* ویتامین "كا" در پیشگیری از سنگ های كلیه مؤثر است.
* یك مادة مشابه ویتامین "كا" بنام "تركیب پنج كا" (k CAMPOUND ۵) از رشد سرطان كبد جلوگیری می كند.
* بعضی از اشكال (سبزینه محلول در آب) به كنترل بدن مدفوع و بوی ادرار كمك می كند.
* اشكال محلول در اب به درمان زخم های پوستی كمك می كند.
منابع غذایی
غذاهایی كه شامل میزان قابل توجهی ویتامین "كا" هستند عبارتند از: سبزینه (كلروفیل)، چای سبز، اسفناج، شلغم، گل كلم، كلم پیچ، مارچوبه، كاهو.
فریز كردن غذاها باعث از بین بردن ویتامین «كا» میشود. اما گرم كردن غذا تأثیری بر روی آن ندار
اشكال دیگر
* مكمل های ویتامین "كا" هم به صورت طبیعی و هم به صورت ساختگی در دسترس هستند.
* مكمل های كلروفیل (سبزینه) محلول در چربی منبع عالی از ویتامین "كا" هستند.
* كلروفیل محلول در آب رایجترین شكل ویتامین "كا" هستند. اشكال محلول در آب برای بدن قابل جذب نیستند و در درمان پوست و كاهش بوی بدن مفید است.
* ویتامین "كا" در كمپلكس های «مولتی ویتامین» و به صورت قرصه های ۵ میلی گرمی وجود دارد.
نحوة مصرف
میزان مصرف مجاز ویتامین «كا» (RDA) ۸۰ میكروگرم برای مردان و ۶۵ میكروگرم برای زنان است. برای پیشگیری و درمان بیماریها، باید میزان مصرف برگه های سبز تیره سبزیجات را زیاد كنید و رژیم غذایی شما روزانه حاوی بیش از ۵۰۰ میكروگرم ویتامین «كا» باشد. قبل از دادن هرگونه مكمل ویتامین كا به بچها با پزشك مشورت كنید.
موارد احتیاط
* ویتامین «كا» با اثر ضد انعقادهایی نظیر وارفارین یا كرمادین تداخل دارد.
* اشعه X و پرتوتابی میزان نیاز روزانه به ویتامین «كا» را افزایش می دهد.
* ویتامین «كا» در شیر ترشح میشود و از جفت عبور می كند. خانم های حامله و خانم های شیرده قبل از مصرف مكمل های ویتامین «كا» باید با پزشك مشورت كنند.
* اگر شما آسپیرین، كلسترامین، فنی تویین یا ملین های روغنی معدنی مصرف
می كنید. بدن شما نیاز بیشتری به ویتامین «كا» دارد.
* سم بعضی از مارها ویتامین «كا» را كه در ایجاد لخته مؤثر است، از بین می برد. ویتامین «كا»» در توقف خونریزی ناشی از «زهر سم» مؤثر است.
* زیادی مصرف آنتی بیوتیك ها می تواند باعث كمبود ویتامین «كا» شود. این داروها نه تنها باكتری های مضر را از بین می برد، بلكه باكتری های مفید فعال كننده ویتامین «كا» را نیز از بین می برد.
تداخل های احتمالی
* ویتامین "كا" به صورت خوراكی غیرسمی است.
* میزان زیاد ویتامین "كا" مصنوعی كه برای جلوگیری از خونریزی در بعضی از بیماریها استفاده میشود، می تواند باعث كم خونی و آسیب كبدی شود.
* تزریق ویتامین «كا» می تواند باعث گرگرفتگی (فلاشینگ)، تعریق، درد سینه و محدودیت تنفسی شود.
* مشكلات خونی، زردی و مشكلات كبدی در نوزادان بعد از دادن ویتامین "كا" دیده میشود.
* تزریق داخل عضلانی ویتامین "كا"
می تواند باعث درد، ورم و اگزما شود

منبع : پایگاه الکترونیکی خدمات پزشکی ایران