چهارشنبه, ۱۹ اردیبهشت, ۱۴۰۳ / 8 May, 2024
مجله ویستا
ته چین اسفناج
● مواد لازم:
▪ برنج:۳ پیمانه
▪ اسفناج:۳۰۰گرم
▪ مرغ:۲۰۰ گرم
▪ زرده تخم مرغ:۱ عدد
▪ ماست:۲ پیمانه
▪ روغن:۱۰۰ گرم
▪ آبغوره:به میزان كافی
▪ پیاز سرخ شده:۲ قاشق غذاخوری
▪ زعفران:به میزان كافی
● طرز تهیه:
ابتدا زرده تخم مرغ را به همراهماست و ۱۰۰ گرم روغن در ظرفی ریخته و خوببا هم مخلوط میكنیم و مقداری فلفل، زعفران وآبغوره هم به آن اضافه كرده و كنار میگذاریم.
در مرحله بعد برنج را آبكش كرده و مقداری ازاین برنج را در داخل قابلمه میریزیم و با یكسوم موادی كه قبلا آماده كردیم، خوب مخلوطمیكنیم و در قابلمه آن را صاف میكنیم، آن گاهمرغها را داخل باقی مانده موادمان میریزیم تاخوش طعم شود و بعد برمیداریم (توجه داشتهباشید كه تكههای مرغ را از قبل میپزیم) و سپساسفناج را شسته و خرد میكنیم و در آب پخته وبعد آب آن را خوب گرفته و تفت میدهیم و درهمان مواد اولیه آغشته میكنیم و بعد پیاز سرخشده را هم به آن اضافه میكنیم و بعد مرغهاراروی پلو در قابلمهای میچینیم و بعد كمی برنجروی آن ریخته و سپس اسفناجی را كه با موادمانمخلوط شده است روی برنجمان پهن میكنیم وبعد بقیه برنج را هم در ظرف ریخته و مقداریروغن و زعفران هم روی آن ریخته و میگذاریمتا خوب دم بكشد، بعد از ۳۰ دقیقه غذای ماآماده میشود.
منبع : خانواده سبز
نمایندگی زیمنس ایران فروش PLC S71200/300/400/1500 | درایو …
دریافت خدمات پرستاری در منزل
pameranian.com
پیچ و مهره پارس سهند
تعمیر جک پارکینگ
خرید بلیط هواپیما
ایران دولت سیزدهم روز دختر دولت رئیس جمهور سید ابراهیم رئیسی رافائل گروسی مجلس شورای اسلامی حجاب رهبر انقلاب انتخابات انتخابات مجلس
قتل هواشناسی تهران شهرداری تهران فضای مجازی پلیس بارش باران آموزش و پرورش وزارت بهداشت سلامت شهرداری سازمان هواشناسی
قیمت طلا خودرو نمایشگاه نفت مالیات حقوق بازنشستگان گاز مسکن قیمت خودرو قیمت دلار ایران خودرو بازار خودرو بانک مرکزی
نمایشگاه کتاب نمایشگاه کتاب تهران تلویزیون محمدمهدی اسماعیلی کتاب سینمای ایران سریال دفاع مقدس موسیقی تئاتر سینما فیلم
اینوتکس دانشجویان دانش بنیان
رژیم صهیونیستی غزه اسرائیل فلسطین جنگ غزه رفح حماس آمریکا روسیه چین حمله به رفح ترکیه
فوتبال پرسپولیس استقلال لیگ قهرمانان اروپا دورتموند لیگ برتر ذوب آهن نساجی بازی لیگ برتر ایران لیگ برتر فوتبال ایران رئال مادرید
تبلیغات اپل عیسی زارع پور اینترنت گوگل سامسونگ ناسا نوآوری آیفون آب مایکروسافت
سرطان قلب آسم کمردرد اعتیاد ناباروری بیماران خاص بیمه سبزیجات