شنبه ۲۷ بهمن ۱۳۹۷ / Saturday, 16 February, 2019

تاثیر ویتامین های C و E در جلوگیری از سکته مغزی


تاثیر ویتامین های C و E در جلوگیری از سکته مغزی
احتمال سکته مغزی در کسانی که ویتامین ث کافی مصرف می کنند کمتر است.
این ویتامین برای سیگاری ها هم ممکن است مفید باشد. براساس تحقیقی که توسط هلندی ها انجام شده احتمال ابتلای به سکته مغزی در کسانی که ویتامین ث کمتری مصرف می کنند سی درصد بیشتر از کسانی است که ویتامین ث بیشتر مصرف می کنند.
بیشترین مقدار مصرف روزانه ویتامین ث ۱۳۳ میلی گرم و کمترین میزان ۹۷ میلی گرم بود.
میزان مصرف روزانه توصیه شده ۶۰ میلی گرم در روز است.
احتمال سکته مغزی سیگاری هایی که ویتامین ث بیشتری مصرف می کنند ۷۰ درصد کمتر از سیگاری هایی است که ویتامین ث کمتر مصرف می کنند.
به عقیده محققان آنتی اکسیدان هایی مانند ویتامین ث احتمالا سلولها را از فشار اکسیدی ، که نقشی در سکته مغزی دارند ، حفظ می کنند.
خانم دکتر مونیک برتلر از مرکز پزشکی اراسموس در روتردام که این تحقیق را را انجام داده می گوید این تحقیق تایید می کند تغذیه سالم برای انسان مفید است یعنی مصرف غذاهایی که از نظر آنتی اکسیدان ها و سبزیجات غنی باشد و این موضوعی است که در طی سالهای اخیر ثابت شده است.
مصرف ویتامین ای (E) نیز در جلوگیری از ابتلا به سکته مغزی در سیگاری ها تاثیر داشت اما در غیرسیگاری ها اثری نداشت.
خانم دکتر برتلر گفت این دلیلی برای ادامه کشیدن سیگار نیست زیرا دلایل پزشکی کافی برای زیانهای بیش از حد سیگار وجود دارد.
وی گفت مصرف مکمل های دارویی حاوی ویتامین های ای و ث و سایر آنتی اکسیدان ها چنین تاثیری ندارد البته نه این که بی تاثیر باشند اما مصرف سبزیجات و میوه های دارای آنتی اکسیدان های فوق موثرتر و مفیدتر است.
مطالعات نشان می دهد مصرف زیاد ویتامین ث از راه ادرار دفع می شود.

منبع : سایت کامتونت

مطالب مرتبط

احتیاجات روزانه بدن به انرژی حاصل از مواد غذائی

احتیاجات روزانه بدن به انرژی حاصل از مواد غذائی
یکی از خواص عمده غذاها تأمین انرژی لازم برای انجام کارهای ارادی و غیرارادی بدن است. برای نشان دادن مقدار انرژی تولید شده توسط غذاها، یا مقدار انرژی مصرف شده در بدن، یکی از واحدهای انرژی به‌کار برده می‌شود.
چون قسمت اعظم غذا سرانجام تبدیل به انرژی حرارتی می‌شود. لذا برای نشان دادن مقدار انرژی هر ماده غذائی و سنجش آن، واحد انرژی حرارتی، یعنی کالری را به‌کار می‌برند.
طبق تعریف، یک کالری مقدار حرارتی است که بتواند درجه حرارت یک سانتیمتر مکعب آب را یک درجه سانتیگراد افزایش دهد. این مقدار حرارت را یک کالری کوچک می‌خوانند و به حرف C نشان می‌دهند.
واحد مورد استفاده در تغذیه و سنجش مقدار انرژی غذاها ۱۰۰۰ کالری برای این واحد کوچک است و به آن کالری بزرگ یا کیلو کالری می‌گویند. کیلو کالری به اختصار به Kcal نشان داده می‌شود. یک کالری بزرگ مقدار حرارتی است که بتواند درجه حرارت یک لیتر آب را یک درجه سانتیگراد افزایش دهد.
عوامل مؤثر در تعیین میزان احتیاجات انسان به انرژی به‌طور عمده عبارتند از: متابولیسم پایه و فعالیت جسمانی.
● متابولیسم پایه
بدن حتی در حالت استراحت و خواب، برای انجام اعمال حیاتی چون تنفس، ضربان قلب، تنظیم حرارت بدن و یا کار سایر دستگاه‌ها احتیاج به انرژی دارد. مقدار انرژی لازم برای انجام اعمال حیاتی یک فرد را که در حال استراحت کامل است، اصطلاحاً متابولیسم پایه می‌گویند. متابولیسم پایه حدود ۱۲ ساعت بعد از صرف غذا اندازه‌گیری می‌شود. در واقع ۵ تا ۷۰ درصد کل انرژی مورد احتیاج روزانه، در افرادی که کار متوسطی دارند، صرف تأمین متابولیسم پایه می‌شود، و در نتیجه احتیاجات کلی بدن که در انرژی، مؤثر هستند عبارتند از:
۱. سطح بدن
از آنجا که قسمت اعظم کالری غذائی مصرف شده به‌صورت حرارت از سطح بدن دفع می‌گردد، متابولیسم پایه و در نتیجه میزان کالری موردنیاز هر شخص، به سطح بدن بستگی دارد. سطح بدن تابعی است از وزن و قد، و چون در عمل اندازه‌گیری سطح بدن مشکل است، جدول‌هائی تهیه شده که از روی سطح بدن می‌توان با داشتن قد و وزن محاسبه کرد.

وبگردی
زیر و روی "اصلاح ساختاری"
زیر و روی "اصلاح ساختاری" - احتمال بعدی این است که شاید هدف این است که نظام ریاست جمهوری کنار برود و مجددا جایگاه نخست وزیری احیا شود. در این حالت نخست وزیر هم به طبع توسط مجلس انتخاب می‌شود و شک نکنید حتی اگر الان با توجه به ترکیب مجلس دهم قرار بود نخست وزیر انتخاب شود، فردی مانند سعید جلیلی انتخاب می‌شد.
بازهم کپی بدون اجازه از یک برنامه آمریکایی / آیا مورد تمسخر دنیا قرار نمیگیریم !
بازهم کپی بدون اجازه از یک برنامه آمریکایی / آیا مورد تمسخر دنیا قرار نمیگیریم ! - همزمان با رونمایی از پوستر و تیزر جدیدترین برنامه احسان علیخانی، روز و ساعت پخش اولین قسمت از «عصرجدید» اعلام شد.
کلیپ عجیب شهرداری بندرعباس از رفع مناطق آبگیر !
کلیپ عجیب شهرداری بندرعباس از رفع مناطق آبگیر ! - تیم رسانه ای شهرداری بندرعباس کلیپی عجیب و غریب از رفع مناطق سیلاب زده این شهر با حضور شخص شهردار منتشر کرده است...!
ادامه‌ی سکوت ضرغامی درباره‌ی انتقال آرشیو صداوسیما به شبکه من و تو
ادامه‌ی سکوت ضرغامی درباره‌ی انتقال آرشیو صداوسیما به شبکه من و تو - چند سالی است از جمله روزهای اخیر که با نزدیک شدن به مقاطعی از جمله دهه‌ی فجر، شبکه‌های تلویزیونی فارسی خارج کشور مانند بی‌بی‌سی و من‌وتو مستندهایی از زمان انقلاب پخش می‌کنند که جزو آرشیو صداوسیما بوده است ولی تا امروز مشخص نشده است که چطور و توسط چه کسانی به دست آنها رسیده است؟
اختتامیه سی و هفتمین جشنواره فیلم فجر
اختتامیه سی و هفتمین جشنواره فیلم فجر - مراسم اختتامیه سی و هفتمین جشنواره فیلم فجر شامگاه دوشنبه در برج میلاد برگزار شد.
جنجال شبیه‌سازی بیعت امام و همافران ارتش توسط علم‌الهدی در مشهد
جنجال شبیه‌سازی بیعت امام و همافران ارتش توسط علم‌الهدی در مشهد - دیدار و سلام نظامی فرماندهان نیروی هوایی ارتش به سیداحمد علم‌الهدی، امام جمعه مشهد انتقادهایی را در پی داشته است.
ویدئو / روش خرید قانونی کوه در لواسان !
ویدئو / روش خرید قانونی کوه در لواسان ! - ارتفاعات تهران از جمله لواسانات یکی از این مناطق است که به گفته امام جمعه این شهر به شکل جدی و گسترده‌ای با این مشکل دست به گریبان است و ظاهراً کمیسیون ماده ۱۰۰ قانون شهرداری محلی برای دور زدن قانون از سوی برخی افراد شده است.
ازدواج الهام حمیدی + تصاویر
ازدواج الهام حمیدی + تصاویر - الهام حمیدی بازیگر پرکار این روز‌های سینما و تلویزیون با انتشار عکسی در صفحه اینستاگرامش خبر ازدواجش را به صورت رسمی اعلام کرد اما هویت همسرش را فاش نکرد.
توهین بعیدی‌نژاد به شعور ملت ایران
توهین بعیدی‌نژاد به شعور ملت ایران - حمید بعیدی‌نژاد سفیر ایران در انگلیس توییتی را منتشر ساخت که با واکنش‌های بسیاری روبه‌رو شد. وی مدعی شده که در فهرست کشورهایی که در حفظ ارزش پول ملی در برابر دلار با بیشترین مشکلات مواجه شدند ایران با وجود فشارها و تحریم اقتصادی، عملکرد بهتری از کشورهایی چون ترکیه، برزیل، روسیه، آفریقای جنوبی و سوئد داشته است.
عکس/ کشف حجاب در تهران!
عکس/ کشف حجاب در تهران! - حجت الاسلام حمید رسایی عکسی در کنار یک زن بی حجاب از حضور در برنامه‌ای با عنوان «اعلام همبستگی با ملت ونزوئلا» در تهران منتشر کرده است.
ببینید یک مجری چقدر میتواند مزخرف بگوید !
ببینید یک مجری چقدر میتواند مزخرف بگوید ! - ژاپنی صحبت کردن جواد خیابانی