یکشنبه, ۹ اردیبهشت, ۱۴۰۳ / 28 April, 2024
مجله ویستا
کرم کاستارد قهوه
● مواد لازم:
▪ قهوه كاملا خرد شده: ۶ قاشق غذاخوری(یا سهقاشق غذا خوری پودر نسكافه)
▪ شیر: یك و یك چهارم لیوان (۳۰۰ میلیلیتر)
▪ خامه: دو سوم لیوان (۱۵۰ میلیلیتر)
▪ تخم مرغ زده شده: ۲ عدد
▪ شكر: ۲ قاشق غذاخوری
▪ خامه زده شده و پودر كاكائو برای تزیین: مقداری
● طرز تهیه:
فر را روی درجه ۱۹۰ درجه سانتی گراد یا۳۷۵درجه فارنهایت بگذارید. قهوه را درپارچی بریزید. شیر را در شیرجوش روی حرارتقرار دهید تا به دمای جوش برسد، بعد به قهوهاضافه كرده و بگذارید ۵ دقیقه بماند. آن گاهمخلوط شیر و قهوه را به ماهیتابه برگردانید وخامه را اضافه كرده و دوباره تا نزدیك جوشآمدن حرارت دهید.
تخممرغها و شكر را در كاسهای خوب هم بزنید ودر حال هم زدن به شیر و خامه اضافه كنید.
مخلوط را در ظرف یا ظروف بلوری مورد نظربریزید و رویش را با فویل بپوشانید.
ظرفها را در یك ماهیتابه بگذارید و آن را باآب پر كنید تا جایی كه آب بالاتر از نیمی ازاطراف ظرف را بپوشاند و مد ت ۴۵ - ۴۰ دقیقهآن را در فر قرار دهید.
ظرفها را از ماهیتابه در بیاورید و بعداز اینكهخنك شدند مدت دو ساعت در یخچال بگذارید،سپس روی آنها را در صورت تمایل با خامهزدهشده و پودر كاكائو تزیین كنید.
منبع : خانواده سبز
همچنین مشاهده کنید
نمایندگی زیمنس ایران فروش PLC S71200/300/400/1500 | درایو …
دریافت خدمات پرستاری در منزل
pameranian.com
پیچ و مهره پارس سهند
خرید میز و صندلی اداری
خرید بلیط هواپیما
گیت کنترل تردد
مجلس شورای اسلامی مجلس شورای نگهبان ایران دولت حجاب دولت سیزدهم جمهوری اسلامی ایران قالیباف افغانستان رئیسی رئیس جمهور
تهران هواشناسی چین شورای شهر تهران شورای شهر شهرداری تهران پلیس قتل سیل کنکور فضای مجازی وزارت بهداشت
قیمت دلار مالیات خودرو دلار قیمت خودرو بانک مرکزی بازار خودرو قیمت طلا مسکن تورم ایران خودرو سایپا
زنان تئاتر تلویزیون سریال بازیگر وزارت فرهنگ و ارشاد اسلامی سینمای ایران سینما فیلم موسیقی سریال پایتخت قرآن کریم
سازمان سنجش خورشید
رژیم صهیونیستی فلسطین اسرائیل غزه آمریکا جنگ غزه روسیه اوکراین حماس ترکیه عراق ایالات متحده آمریکا
فوتبال پرسپولیس فوتسال تیم ملی فوتسال ایران بازی باشگاه پرسپولیس جام حذفی آلومینیوم اراک سپاهان استقلال تراکتور وحید شمسایی
هوش مصنوعی اپل آیفون تبلیغات همراه اول فناوری اینترنت ناسا گوگل بنیاد ملی نخبگان دانش بنیان
موز خواب بارداری دندانپزشکی کاهش وزن آلزایمر