جمعه, ۱۴ اردیبهشت, ۱۴۰۳ / 3 May, 2024
مجله ویستا
کمی جلوگیری از سرطان
هر روز هزاران نفر بر اثرابتلا به سرطان جان خود را از دست میدهند . در این مقاله به چند نکته ساده در ارتباط با پیشگیری از این کابوس وحشتناک میپردازیم .
▪ همراه غذا کلم رنده شده با سرکه بخورید :
فرایند تخمیری حاصل در این نوع ترشی به تولید " آی تی سی " ، " ایندول " و " سولفورامین " میانجامد که در پیشگیری از ابتلا به سرطان مؤثر است . برای کاستن از سدیم موجود در این مخلوط بهتر است قبل از مصرف کلم ، آن را به خوبی با آب بشویید .
▪ به جای پختن کلم بروکلی آن را بخارپز کنید :
ترکیبات این سبزی از بهترین عوامل بازدارنده از سرطان است . اگر آن را بپزید ، حدود ۹۷ درصد از فلاونوئیدهای موجود در آن را ( که مهمترین عامل بازدارنده این بیماری است ) ، از بین بردهاید . بنابراین بهتر است آن را بخارپز کنید یا بصورت خام بخورید و یا به سوپ و سالاد اضافه نمایید .
▪ سیر به غذای خود اضافه کنید :
سیر حاوی " سولفورات " است که سیستم ایمنی بدن را برای مقابله با سرطان تحریک و از رشد و نمو آن جلوگیری میکند . مصرف سیر از ابتلا به سرطان معده نیز جلوگیری مینماید .
سیر را با روغن زیتون و گوجه فرنگی خرد شده ( کم نمک ) مخلوط نمایید و پس از گرم شدن آن را روی ماکارونی بریزید . لیکوپن موجود در گوجه فرنگی مانع از سرطان روده ، پروستات و مثانه میشود ، روغن زیتون باعث جذب لیکوپن توسط رودهها شده و فیبر موجود در ماکارونی هم خطر ابتلا به سرطان روده را کاهش میدهد .
▪ هفتهای یک عدد طالبی بخورید :
هر روز چند تکه طالبی میل کنید . این میوه سرشار از " کاروتنوئید " است که از سرطان روده جلوگیری میکند .
▪ در روز (۸-۶) لیوان آب بنوشید :
مردانی که درطول روز حداقل ۶ لیوان آب مینوشند حدود ۸۰ درصد از ابتلا به سرطان مثانه در امان هستند . خطر ابتلا به سرطان روده در زنانی که به میزان زیادی آب مینوشند کمتر میشود .
▪ چای سبز بنوشید :
چای سبز با بسیاری از انواع سرطان مبارزه میکند . در چای سبز نوعی از ماده شیمیایی به نام " ای جی سی جی " وجود دارد که از عوامل مهم ضد سرطان میباشد .
▪ به میزان کافی ماهی بخورید :
افرادی که هر هفته چهار بار یا بیشتر ماهی سالمون مصرف میکنند پیشرفت سرطان خون در آنان تا یک سوم کاهش مییابد .
▪ روزی یک عدد کیوی بخورید :
این میوه به عنوان آنتیاکسیدان و ضد سرطان است و حاوی ویتامین سی ، ای ، لوتیین و مس میباشد ، در ضمن به عنوان نرم کننده گوشت هم از آن استفاده میشود .
▪ روی سالادتان مقداری موسیر ، تره ، پیاز و پیازچه خرد شده بریزید :
مصرف زیاد پیاز در حدود ۵۰ درصد خطر ابتلا به سرطان پروستات را کاهش میدهد ؛ زمانی این اثر بیشتر میشود که پیاز به صورت خام مصرف شود . میتوان به جای پیاز و سیر از موسیر یا پیازچه کوهی نیز بهره برد .
▪ شربت آبلیمو بنوشید :
مصرف روزانه مرکبات از ابتلا به سرطان معده ، دهان و گلو میکاهد .
▪ از خوراکیهای طبیعی و فاقد هرگونه مواد شیمیایی استفاده کنید :
این مواد بدون وجود هر گونه سم یا هورمون به دست میآیند ، همان عواملی که باعث تخریب سلولی و نهایتاً سرطان میشوند .
▪ روزانه دست کم ۱۵ دقیقه در معرض آفتاب قرار بگیرید :
کمبود ویتامین دی باعث ابتلا به سرطان سینه ، روده ، پروستات ، تخمدان ، معده و نیز پوکی استخوان ، دیابت ، ام اس و پرفشاری خون خواهد شد . بهترین منبع این ویتامین اشعه آفتاب است . البته بیشتر از پانزده دقیقه در روز نباید در مقابل خورشید قرار گرفت زیرا احتمال ابتلا به سرطان پوست افزایش مییابد . در ضمن میتوان با مکملهای حاوی کلسیم و ویتامین دی نیز آنرا تأمین کرد .
▪ از لباسهایی استفاده کنید که نیاز به خشک شویی نداشته باشد :
بسیاری از خشک شوییها از نوعی ماده شیمیایی به نام پرک استفاده میکنند که باعث صدمه جدی به کبد و کلیه و ... میشود ؛ اگر مجبور به این کار هستید قبل از پوشیدن لباس آنرا در معرض هوای آزاد قرار دهید .
▪ سیب زمینی سرخ کرده و چیپس مصرف نکنید :
در اثر سرخ کردن تغییرات شیمیایی در مواد پدید میآید ، بسیاری از غذاهایی كه برای سلامتی مضر است حاوی این موادند از جمله چیپس و ... .
منبع : دانش افزا
نمایندگی زیمنس ایران فروش PLC S71200/300/400/1500 | درایو …
دریافت خدمات پرستاری در منزل
pameranian.com
پیچ و مهره پارس سهند
تعمیر جک پارکینگ
خرید بلیط هواپیما
ایران اسرائیل غزه روسیه مجلس شورای اسلامی نیکا شاکرمی روز معلم معلمان رهبر انقلاب مجلس بابک زنجانی دولت
هلال احمر یسنا آتش سوزی قوه قضاییه پلیس تهران بارش باران سیل شهرداری تهران آموزش و پرورش فضای مجازی سازمان هواشناسی
حقوق بازنشستگان بانک مرکزی قیمت خودرو قیمت طلا قیمت دلار بازار خودرو خودرو دلار سایپا ایران خودرو کارگران تورم
سریال تلویزیون نمایشگاه کتاب مسعود اسکویی عفاف و حجاب سینما سینمای ایران دفاع مقدس موسیقی
رژیم صهیونیستی آمریکا جنگ غزه فلسطین حماس اوکراین چین نوار غزه ترکیه انگلیس ایالات متحده آمریکا یمن
استقلال فوتبال علی خطیر پرسپولیس سپاهان باشگاه استقلال لیگ برتر ایران تراکتور لیگ برتر رئال مادرید لیگ قهرمانان اروپا بایرن مونیخ
هوش مصنوعی تلفن همراه گوگل اپل آیفون همراه اول تبلیغات اینستاگرام ناسا
فشار خون کبد چرب بیمه بیماری قلبی کاهش وزن دیابت داروخانه