سه شنبه, ۱۱ اردیبهشت, ۱۴۰۳ / 30 April, 2024
مجله ویستا
ســاده، کــم هـزینـه و مـفید
شگردهایی که برخی خانمها یا آقایان برای آشپزی، نگهداری مواد غذایی و آسایش بیشتر در زندگی میدانند، در عین سادگی، مفید و لذتبخش نیز هستند. در این مطلب به چند نکته کارساز در این رابطه اشاره شده است:
● استفاده بهینه از سبزی خشک
چنانچه قصد استفاده از سبزی خشک در غذاها را دارید، توصیه میکنیم حدود سه ـ چهار ساعت قبل سبزیها را درون آب سرد خیس کنید تا به تدریج نرم شده و به صورت سبزی تازه در آیند.
● قابلمههای صحرایی
اگر در پیک نیک قصد کردید در قابلمه، ماهیتابه یا کتری خود، روی زغالهای صحرایی غذا درست کنید، اما نگران سیاه شدن بیرون ظرف خود هستید، کافی است به پشت ظروف خود کمی خمیر ریشتراشی بمالید. با این تدبیر سیاهی ناشی از دود زغال و اجاق به راحتی پاک خواهد شد؛ بدون آنکه خراشی به ظروف شما وارد شود.
● سرکه و نمک در فنجان چای
برای شستن لیوانها و فنجانهای شیشهای که بر اثر خوردن چای، کدر و بدمنظره شدهاند، میتوانید هفتهای یکبار همه لیوانها را در محلول سرکه و نمک خیسانده، بعد شسته و آبکشی کنید تا درخشندگی روز اول خود را پیدا کنند.
● قند ادکلنی
برای خوشبو شدن فضا و محیط خانه میتوانید به روش زیر عمل کنید:
در یک نعلبکی کمی ادکلن خوشبو ریخته و یک حبه قند چهار گوش در آن بیندازید، طوری که ادکلن را خوب جذب کرده و خیس شود، سپس قند را آتش بزنید و وقتی ادکلن تمام شد، قند را خاموش کنید. با این تدبیر فضای خانه بسیار معطر خواهد شد.
● فساد میوهها
لابد برای شما هم پیش آمده که وقتی میوهها را در قسمت جامیوهای پایین یخچال قرار میدهید، بعد از چند روز کمکم شروع به کپک زدن کرده و خراب میشوند. علت آن هم آبی است که به تدریج در جا میوهای جمع میشود و نیز رطوبت دائمی یخچال.
چنانچه یک قطعه اسفنج ـ چه طبیعی و چه مصنوعی ـ را در جامیوهای قرار دهید، رطوبت و آبها را جذب کرده و مانع کپکزدگی میشود.
● سماور
برای زود جوش آمدن آب سماور، ابتدا آن را تا نیمه از آب پر کنید و پس از گرم شدن، بقیه آب را به آن اضافه کنید.
منبع : روزنامه اطلاعات
همچنین مشاهده کنید
نمایندگی زیمنس ایران فروش PLC S71200/300/400/1500 | درایو …
دریافت خدمات پرستاری در منزل
pameranian.com
پیچ و مهره پارس سهند
خرید بلیط هواپیما
ایران مجلس شورای اسلامی بابک زنجانی مجلس دولت سیزدهم قوه قضائیه خلیج فارس دولت لایحه بودجه 1403 شورای نگهبان حجاب مجلس یازدهم
تهران هواشناسی قوه قضاییه سیل آموزش و پرورش شهرداری تهران فضای مجازی سلامت پلیس شورای شهر تهران سازمان هواشناسی قتل
خودرو سایپا قیمت طلا قیمت دلار قیمت خودرو کارگران ایران خودرو دلار بازار خودرو چین بانک مرکزی مالیات
تلویزیون سریال سینمای ایران سینما موسیقی دفاع مقدس رسانه تئاتر فیلم زنان رسانه ملی بازیگر
رژیم صهیونیستی اسرائیل غزه فلسطین آمریکا جنگ غزه حماس نوار غزه روسیه عربستان نتانیاهو ترکیه
فوتبال پرسپولیس استقلال سپاهان تراکتور باشگاه استقلال تیم ملی فوتسال ایران لیگ برتر فوتسال بازی باشگاه پرسپولیس وحید شمسایی
هوش مصنوعی اینستاگرام تسلا ناسا اپل فناوری تبلیغات ماه گوگل همراه اول آیفون بنیاد ملی نخبگان
داروخانه مسمومیت دیابت خواب کاهش وزن طول عمر سلامت روان بارداری هندوانه