شنبه, ۸ اردیبهشت, ۱۴۰۳ / 27 April, 2024
مجله ویستا
آیا می دانستید که تخمه آفتابگردان...
- آیا می دانستید که تخمه آفتابگردان از جمله تنقلات خوش طعمی است که به دلیل خواص غذایی و درمانی قابل توجه می تواند آجیل مناسبی برای شب های سرد و بلند زمستانی باشد.
- آیا می دانستید که تخمه آفتابگردان از جمله مغزهای چربی است که نه تنها بعنوان آجیل و تنقلات مصرف می شود، بلکه انواع روغن و کره آن هم موارد مصرف فراوان دارد.
-آیا می دانستید که تخمه آفتابگردان را می توان بصورت تازه، خشک و بو داده مصرف کرد، که البته نوع بو داده آن با نمک و کمی آبلیمو بسیار خوشمزه تر است.
-آیا می دانستید که علاوه بر مصرف مغز تخمه آفتابگردان، از روغن آن بصورت مایع برای پخت وپز نیز استفاده می شود. در ضمن کره آن هم به دو صورت «مارگارین» و کره «تخمه آفتابگردان» (مانند کره بادام زمینی) یافت می شود.
- آیا می دانستید که تخمه آفتابگردان منبعی غنی از; فیبر، پروتئین، ویتامینE، ویتامینB، ویتامین A و مواد معدنی مختلف مانند; پتاسیم، منیزیم، آهن، فسفر، سلنیوم، کلسیم و روی است.
-آیا می دانستید که اگر از درد آرتروز رنج می برید می توانید طبق گل (قسمت پایین گل که مانند بشقابی است) را از آن جدا کرده و در آب انداخته، آنقدر بجوشانید که شیره چسبناکی باقی بماند و سپس این شیره را روی مفصل های دردناک بمالید و ماساژ دهید. آنوقت خواهید دید که درد آرتروزتان برطرف شده است. البته خوردن تخمه آفتابگردان هم در کاهش دردهای مفصلی موثر است.
- آیا می دانستید که تخمه آفتابگردان سرشار از اسیدچرب غیراشباع است و به دلیل خاصیت فیتواسترول کلسترول خون را پایین می آورد. «فیتواسترول»، در گیاهانی یافت می شود که ساختار شیمیایی بسیار شبیه به کلسترول دارند و وقتی در رژیم غذایی به اندازه کافی باشد به کاهش کلسترول و همچنین کاهش ریسک ابتلا به سرطان کمک می کند.
- آیا می دانستید که اسانس گل آفتابگردان برای التیام زخم ها و پایین آوردن فشارخون بکار می رود و اسانس برگ های آفتابگردان خاصیت میکروب کشی نیز دارد.
- آیا می دانستید که برای تقویت معده و پایین آوردن فشارخون; کافیست ۳۰گرم برگ های خشک آفتابگردان را دم کنید و سه فنجان در روز بنوشید.
- آیا می دانستید که مصرف تخمه آفتابگردان برای رفع ناراحتی های برونش، حنجره، مشکلات ریوی و همچنین صاف شدن صدا موثر است.
- آیا می دانستید که تقویت چشم و بینایی انسان، مهم ترین خاصیت درمانی تخمه آفتابگردان است; البته نباید در خوردن آن افراط کنید.
منبع : روزنامه ابتکار
همچنین مشاهده کنید
نمایندگی زیمنس ایران فروش PLC S71200/300/400/1500 | درایو …
دریافت خدمات پرستاری در منزل
pameranian.com
پیچ و مهره پارس سهند
خرید میز و صندلی اداری
خرید بلیط هواپیما
گیت کنترل تردد
ایران مجلس شورای اسلامی مجلس حجاب دولت دولت سیزدهم رئیسی رئیس جمهور سیدابراهیم رئیسی گشت ارشاد توماج صالحی جمهوری اسلامی ایران
تهران قتل شهرداری تهران سیل هواشناسی پلیس کنکور وزارت بهداشت بیمارستان سلامت زنان سازمان سنجش
قیمت دلار خودرو قیمت خودرو بازار خودرو دلار بانک مرکزی قیمت طلا سایپا مسکن ارز ایران خودرو تورم
سینمای ایران سینما سریال تلویزیون سریال پایتخت قرآن کریم موسیقی رهبر انقلاب فیلم ترانه علیدوستی مهران مدیری کتاب
کنکور ۱۴۰۳ اینترنت عبدالرسول پورعباس
اسرائیل رژیم صهیونیستی آمریکا فلسطین غزه جنگ غزه روسیه چین حماس اوکراین ترکیه ایالات متحده آمریکا
فوتبال پرسپولیس استقلال جام حذفی آلومینیوم اراک فوتسال بازی تیم ملی فوتسال ایران تراکتور باشگاه پرسپولیس بارسلونا سپاهان
هوش مصنوعی نخبگان سامسونگ مدیران خودرو اپل فناوری آیفون ناسا بنیاد ملی نخبگان ربات رونمایی
سازمان غذا و دارو کاهش وزن روانشناسی بارداری مالاریا افسردگی آلزایمر