برخی ترکیبهای روزمره مانند حمام گرم، قهوه و نوشیدنیهای انرژیزا میتوانند بهطور همزمان فشار زیادی به قلب وارد کنند. متخصصان هشدار میدهند این همزمانی مم...
سایت عصرایران / ۱۴۰۵/۰۴/۰۷
ترکیب این سه کار با قهوه مرگ آور است
۵ ساعت قبل / سایت شهرآرانیوز
قهوه بخورید تا دیرتر پیر شوید
به گزارش شهرآرانیوز؛ به نقل از مدیکال نیوز تودی، یک مطالعه جدید میگوید که پلیفنولها و سایر ترکیبات موجود در قهوه به فعال کردن یک پروتئین خاص در بدن کمک میکنند که در کاهش التهاب و محافظت در برابر استرس و بیماریهای مزمن موثر است و منجر به پیری سالمتر میشود.
اگرچه پیری اجتنابناپذیر است، اما تحقیقات نشان میدهد که افراد میتوانند انتخابهای سالمی داشته باشند- مانند سیگار نکشیدن، فعالیت بدنی و پیروی از یک رژیم غذایی سالم- که ممکن است به آنها اجازه دهد کُندتر و به روشی سالمتر پیر شوند.
در ادامه حتما بخوانید انجام ورزش و استفاده از سبک زندگی سالم برای بانوان چه مزایایی دارد؟ + اینفوگرافی
در مورد رژیم غذایی، مطالعات قبلی نشان میدهد که برخی غذاها به دلیل مواد مغذی موجود در آنها ممکن است به کند شدن روند پیری کمک کنند.
یک مثال پلیفنولها هستند- ریزمغذیهای طبیعی که به کاهش آسیب به سلولهای بدن و کاهش التهاب کمک میکنند.
پلیفنولها در انواع غذاها از جمله انواع توتها، انار، کنگر فرنگی، اسفناج، شکلات تلخ، روغن زیتون فرابکر، گردو، چای سبز و سیاه و قهوه یافت میشوند.
«استیون سیف»، محقق ارشد و استاد برجسته در بخش فیزیولوژی و فارماکولوژی دانشگاه تگزاس توضیح داد: «پیری و ابتلا به بیماریهای مزمن وابسته به سن، واقعیتهای زندگی هستند، با این حال، انتخابهای غذایی و سبک زندگی وجود دارد که میتواند این روند را کُند نماید.»
سیف به ما گفت: «به عنوان مثال، افرادی که قهوه مینوشند، عمر طولانیتری دارند و مشکلات سلامتی مرتبط با سن در آنها کمتر است.»
محققان دریافتند که پلیفنولها و سایر ترکیبات موجود در قهوه به فعال کردن یک پروتئین خاص در بدن کمک میکنند که به کاهش التهاب و محافظت در برابر استرس و بیماریهای مزمن کمک میکند و منجر به پیری سالمتر میشود.
دانشمندان با استفاده از مدلهای سلولی متعدد، بررسی کردند که چگونه برخی پلیفنولها و سایر ترکیبات موجود در قهوه ممکن است با یک پروتئین خاص در بدن به نام NR ۴ A ۱ تعامل داشته باشند.
سیف توضیح داد: «NR ۴ A ۱ در ابتدا به عنوان ژنی کشف شد که به انواع مختلف استرس از جمله استرس اکسیداتیو و التهابی پاسخ میدهد.»
وی در ادامه افزود: «در بررسی قبلی، مشخص بود که NR ۴ A ۱ در پیری و مرگ و میر نقش دارد و سطح این ژن در انسان با افزایش سن کاهش مییابد؛ و در موشها، حیواناتی که NR ۴ A ۱ را از دست داده بودند، طول عمر کوتاهتری داشتند. همچنین مشخص بود که NR ۴ A ۱ از موشها در برابر آسیب بافتی/سلولی محافظت میکند و ترکیباتی که NR ۴ A ۱ را متصل میکنند، این محافظت را بیشتر میکنند. بنابراین، ما فرض کردیم که اجزای قهوه به NR ۴ A ۱ متصل میشوند و ایجاد محافظت میکنند.»
در نتیجهگیری این مطالعه، محققان دریافتند که ترکیبات مختلف موجود در قهوه- از جمله پلیفنولهایی مانند اسید کافئیک- به NR ۴ A ۱ متصل شده و آن را فعال میکنند و به طور بالقوه آسیب سلولی را کاهش داده و محافظت در برابر بیماری را ارائه میدهند.
سیف توضیح داد: «اهمیت این یافته این است که اکنون حداقل یک مسیر (قهوه-NR ۴ A ۱) را میشناسیم که برخی از اثرات محافظتی قهوه در برابر پیری را که در انسان مشاهده شده است، توضیح میدهد و این نتایج بیشتر از نقش محافظتی NR ۴ A ۱ در پیری پشتیبانی میکند.».
اما برای کسانی که ممکن است نخواهند یا نتوانند قهوه بنوشند، آیا راههای دیگری برای فعال کردن پروتئین NR ۴ A ۱ برای فواید بالقوه آن برای سلامتی وجود دارد یا خیر.
به گفته محققان، مسئولانهترین توصیه همچنان پیروی از یک الگوی کلی سالم است:
- رژیم غذایی متنوع و غنی از گیاهان را دنبال کنید
- به طور منظم ورزش کنید
- خواب کافی داشته باشید
- از سیگار کشیدن خودداری کنید
- فشار خون، کلسترول و قند خون را مدیریت کنید.
سیف افزود: «این رفتارها شواهد انسانی بسیار قویتری نسبت به تلاش برای هدف قرار دادن یک گیرنده از طریق یک غذا یا مکمل خاص دارند.»
منبع: مهر
در ادامه حتما بخوانید انجام ورزش و استفاده از سبک زندگی سالم برای بانوان چه مزایایی دارد؟ + اینفوگرافی
۵ ساعت قبل / روزنامه دنیای اقتصاد
چرا علیبابا بخش بازیهای ویدئویی خود را فروخت؟
دنیای اقتصاد: گروه علیبابا در حال فروش بخش بازیهای ویدئویی خود در معاملهای به ارزش حداقل 1.5میلیارد دلار است، چرا که این شرکت چینی تمرکز خود را به هوش مصنوعی معطوف کرده است. به نوشته والاستریت ژورنال، بر اساس یک یادداشت داخلی که توسط والاستریت ژورنال مشاهده شد،
۴ ساعت قبل / خبرگزاری همشهریآنلاین
اظهارات جدید ترامپ درباره مذاکره و توافق با ایران
دونالد ترامپ رئیس جمهوری آمریکا بار دیگر با اظهارات متناقض درباره ایران که دیگر در افکار عمومی جهان و محافل دیپلماتیک غیر قابل باور تلقی می شود ، ادعا کرد: «من فقط توافقهای خوب انجام میدهم.»
۵ ساعت قبل / روزنامه دنیای اقتصاد
فعالان تئاتر در بحران نگرانکنندهای هستند
نمایش «ماهی بلژیکی» به کارگردانی آروند دشتآرای از جمله آثاری بود که اجرای آن در زمستان سال گذشته به دلیل شرایط خاص آن مقطع، نیمهکاره ماند. حالا این نمایش ادامه اجراهای خود را از سر گرفته است. آروند دشتآرای به انگیزه اجرای دوباره این نمایش، از شرایط دشوار اقتصادی تئاتر گفت و از سختی متفاوت ماندن در وضعیتی که تئاتر ایران به تکرار الگوهای امتحانپسداده میپردازد.
۶ ساعت قبل / سایت رویداد ۲۴
راغفر: اعلام قیمت بنزین ۸۷ هزار تومانی نوعی فضاسازی برای پذیرش قیمتهای پایینتر است | تصمیماتی که زمینه انفجار اجتماعی ایجاد کنند بسیار پرهزینه است
حسین راغفر معتقد است اعلام چنین رقمی با هدف ایجاد شوک روانی و آماده کردن افکار عمومی برای پذیرش نرخهایی مانند ۴۰ هزار تومان انجام شده است، اما حتی چنین عملیات روانی نیز نمیتواند آثار منفی افزایش قیمت بنزین را از بین ببرد.
۲۸ دقیقه قبل / روزنامه شرق
نمیدانم کجا ایستادهام و چه باید بگویم
«دایی وانیا» برای حسن معجونی فقط بازخوانی و اجرای یکی از شناختهشدهترین متنهای چخوف نیست؛ مواجههای دوباره با آدمهایی است که در میانه ملال، ناکامی، عشقهای نافرجام و رؤیاهای ازدسترفته، همچنان به زندگی چنگ میزنند. معجونی که سالهاست نامش با تئاتر و تجربههای متفاوت اجرائی گره خورده، این بار به سراغ جهانی رفته که شاید بیش از همیشه به زمانه ما نزدیک است.
۵۳ دقیقه قبل / خبرگزاری مهر
بقائی: جنگ اقتصادی آمریکا علیه ایران، اعلان جنگ به همه دولتها است
سخنگوی وزارت امور خارجه در واکنش به اعلام تحریمهای جدید اقتصادی علیه ایران در حساب کاربری خود نوشت: اعلام تحریمهای اقتصادی جدید آمریکا علیه ایران، اعلان جنگ به همه دولتها است.