این روزها هر وقت قیمت یک غذا در رستوران یا فستفود را میبینیم، اولین جملهای که به ذهنمان میرسد این است: «ولش کن، خودمون تو خونه درست میکنیم!» اما ماجرا معمولاً از جایی پیچیده میشود که پای خرید مواد اولیه به میان میآید.