ستاره موسیقی راک با کپسول اکسیژن روی صحنه رفت

به گزارش اقتصادنیوز به نقل از همشهری آنلاین، ماست، کفیر، برخی پنیرها و خوراکی‌های تخمیری می‌توانند منبع پروبیوتیک باشند و به حفظ تعادل باکتری‌های مفید روده کمک کنند. این ۷ خوراکی را بشناسید و به رژیم غذایی خود اضافه کنید.

روده انسان حاوی باکتری‌های مختلفی است که بسیاری از آنها برای دستگاه گوارش مفید هستند. دسته‌ای از این باکتری‌ها به نام پروبیوتیک معروف‌اند و هرچه تعداد آنها بیشتر باشد، روده و گوارش در وضعیت بهتری قرار می‌گیرند. با مصرف یکسری از خوراکی‌ها می‌توانید مقدار زیادی پروبیوتیک وارد روده‌تان کنید.

مصرف مرتب مواد خوراکی زیر موجب بهبود مقدار باکتری‌های مفید روده و سلامت دستگاه گوارش‌تان می‌شود: ۱. ماست

ماست یکی از بهترین منابع حاوی پروبیوتیک است. پروبیوتیک‌ها تحمل لاکتوز را آسان و مشکلات گوارشی از جمله نفخ و اسهال را برطرف می‌کنند. ۲. پنیر نرم

پروبیوتیک‌ها معمولا در مسیر معده و روده از بین‌ می‌روند. اما برخی از گونه‌های این نوع باکتری‌ها در پنیرهای نرمی مانند «گودا» که از شیر گاو درست می‌شود آنقدر مقاوم‌اند که در بدن باقی مانده و از بین نمی‌روند. ۳. کفیر

کفیر، نوشیدنی تخمیری حاصل از شیر و دانه‌های کفیر است و عطر و طعم خوبی دارد. این نوشیدنی سرشار از پروبیوتیک است و برای حرکت روده، سهولت در هضم، تقویت ایمنی بدن، کاهش شدت اسهال، اختلال خواب و افسردگی موثر است. ۴. نان خمیر ترش

نان خمیر ترش با تخمیر طولانی‌مدتِ خمیر تهیه می‌شود. این نان در مقایسه با نان‌های درست‌شده با استفاده از مخمرهای کشت‌داده‌شده، معمولا طعم ترش ملایمی دارد. این نوع نان سرشار از پروبیوتیک است و به هضم غذا کمک می‌کند. ۵. شیر حاوی پروبیوتیک

آسان‌ترین روش افزودن پروبیوتیک به رژیم غذایی، مصرف شیر پروبیوتیک‌دار است. البته آب دوغی که پس از گرفتن کره از شیر یا خامه به‌دست می‌آید هم گزینه مناسبی است. آب دوغ، سرشار از پروبیوتیک است. ۶. تمپه

تمپه یکی از فرآورده‌های سنتی سویاست که با تخمیر کنترل‌شده این لوبیا به‌دست می‌آید. سویا نه‌تنها سرشار از پروبیوتیک‌های طبیعی است و باکتری‌های مفید روده را افزایش می‌دهد، بلکه برخی از باکتری‌های مضر را از بین می‌برد. ۷. مکمل‌های پروبیوتیک

به‌غیر از خوراکی‌های حاوی پروبیوتیک، مکمل‌هایی در داروخانه وجود دارد که نیاز فرد به پروبیوتیک را تامین می‌کند. البته اگر سیستم ایمنی ضعیفی دارید یا بیمار هستید، پیش از مصرف پروبیوتیک، با پزشک مشورت کنید.

  همچنین بخوانید هر لرزش دستی پارکینسون نیست/ نشانه های اولیه پارکینسون را بشناسید این نوشیدنی یبوست را برطرف می کند 8 راهکار برای تقویت عملکرد قلب مهم‌ترین دلایل بوی بد دهان/ چه زمانی باید به پزشک مراجعه کرد؟

به گزارش برنا، تراکتور در شبی که سپاهان بخش قابل توجهی از بازی را با مالکیت توپ دنبال می‌کرد، با استفاده از کیفیت فردی و انتقال سریع از دفاع به حمله، توانست نتیجه را به سود خود تغییر دهد؛ جایی که امیرحسین حسین‌زاده نقش اول این اتفاق بود.

سپاهان تا دقایق پایانی برای باز کردن دروازه تراکتور تلاش می‌کرد، اما در دقیقه ۸۳ حسین‌زاده با یک شوت ناگهانی از پشت محوطه جریمه، سیدحسین حسینی را غافلگیر کرد. ضربه شماره ۹۹ تراکتور اگرچه از قدرت بالایی برخوردار نبود اما با واکنش ناموفق دروازه‌بان سپاهان همراه شد و از بین دستان او وارد دروازه شد تا تراکتور در مقطعی حساس به گل برسد.

سپاهان پس از این گل برای جبران جلو کشید و همین مسئله فضای مناسبی برای ضدحمله در اختیار تراکتور قرار داد. در یکی از همین حملات، توپ‌گیری بازیکنان تراکتور با پاس دقیق تیبور هلیلوویچ همراه شد و حسین‌زاده از میانه زمین حرکت خود را آغاز کرد. مهاجم تراکتور پس از ورود به موقعیت تک‌به‌تک با حسینی، با خونسردی توپ را از کنار دروازه‌بان سپاهان عبور داد و در دقیقه ۹۳ گل دوم خود و تیمش را به ثمر رساند.

حسین‌زاده با این دبل، علاوه بر تعیین سرنوشت یکی از مهم‌ترین بازی‌های هفته، به یک رکورد شخصی نیز رسید. این دو گل، شمار گل‌های او با پیراهن تراکتور را به ۴۰ رساند؛ آماری که در ۱۰۴ مسابقه به ثبت رسیده است. از این تعداد، ۲۹ گل در لیگ برتر، ۱۰ گل در رقابت‌های آسیایی و یک گل در سوپرجام به ثمر رسیده است.

ستاره ملی‌پوش تراکتور حالا یکی از مهم‌ترین مهره‌های هجومی تیمش محسوب می‌شود؛ بازیکنی که مقابل سپاهان نشان داد حتی در مسابقه‌ای که تیمش از نظر مالکیت تحت فشار قرار دارد، می‌تواند با کیفیت فردی و استفاده از کوچک‌ترین فضاها جریان بازی را تغییر دهد.

انتهای پیام/

به گزارش جام جم آنلاین؛ طنز آیتمی یکی از قالب‌هایی است که تلویزیون ایران در دوره‌های مختلف تجربه کرده و نمونه‌های موفقی نیز از آن به یادگار مانده است؛ قالبی که برخلاف سریال‌های داستان‌محور، به جای دنبال کردن یک قصه ممتد، موقعیت‌های مستقل و متنوعی را در هر قسمت پیش روی مخاطب قرار می‌دهد. با این حال، «با عرض معذرت» در فصل دوم تلاش کرده این ساختار را تا حدی تغییر دهد و با بازگرداندن برخی کاراکترها و لوکیشن‌های ثابت، فاصله میان طنز آیتمی و کمدی موقعیت را کمتر کند .

در این میان، پرداختن به موضوعات روز، هجو شخصیت دونالد ترامپ، نقد برخی سیاست‌های آمریکا و در کنار آن، شوخی با آسیب‌ها و رفتارهای اجتماعی، بخش دیگری از رویکرد سازندگان این مجموعه است. فصل دوم «با عرض معذرت» پس از تولید در مشهد، طبق اخبار منتشر شده، در جدول پخش شبکه دو قرار گرفته و قرار است از ابتدای شهریور، در روزهای زوج روی آنتن برود. به همین بهانه با محمدرضا حاجی‌غلامی، کارگردان و محمدجواد میری، سرپرست نویسندگان «با عرض معذرت » گفت‌وگو کردیم تا درباره تغییرات ساختاری فصل جدید، شیوه کار اتاق نویسندگان، نسبت طنز با اتفاقات روز، هجو ترامپ و نگاه اجتماعی این مجموعه بیشتر بدانیم .

از طنز آیتمی تا کمدی موقعیت

محمدرضا حاجی‌غلامی، کارگردان مجموعه «با عرض معذرت»، درباره ویژگی‌های ساختاری و فرمی این اثر اظهار کرد: این مجموعه از ابتدا با ساختار طنز آیتمی طراحی شده است و اساس طنز آیتمی نیز بر موقعیت‌های کاملاً مجزا و بدون وابستگی دراماتیک یا پیوستگی داستانی شکل می‌گیرد؛ مدلی که در دنیا و همچنین در دوره‌های گذشته تلویزیون خودمان سابقه داشته است. امروزه نیز گرچه به واسطه فضای مجازی، کلیپ‌ها و طنزهای کوتاه فرم کارها تغییر کرده، اما ساختار آیتم‌های مستقل همچنان وجود دارد .

وی افزود: ما در این اثر بر پایه همان ساختار گذشته که آیتم‌ها جدا از یکدیگرند پیش رفتیم و ارتباط میان بخش‌ها از طریق ویدیوگرافیک برقرار می‌شود. با این حال، تفاوت عمده این است که آیتم‌ها در قسمت‌های مختلف در یک فضای مستقل ادامه پیدا می‌کنند؛ برای مثال آیتم کاخ سفید و ترامپ یا آیتم تیمارستان و تراپیست در قسمت‌های بعد تداوم دارند و برخی کاراکترها از ثبات برخوردارند تا مخاطب بتواند ارتباط خود را با اثر حفظ کند .

حاجی‌غلامی با اشاره به تفاوت فصل دوم با دوره نخست ادامه داد: در دوره دوم، کار به پختگی بیشتری رسیده است. تلویزیون پس از مدت‌ها دوری از طنز آیتمی دوباره به این ساختار بازگشت و ما در این دوره، میان طنز آیتمی و کمدی موقعیت حرکت کردیم .

به گفته او، این رویکرد در لوکیشن‌های ثابت شکل گرفته و زمان هر آیتم نیز طولانی‌تر شده است: زمان آیتم‌ها به بیش از چهار تا پنج دقیقه رسیده و همین موضوع نشان می‌دهد کار تا حدی به کمدی موقعیت نزدیک شده و ترکیبی میان این دو فرم ارائه می‌دهد. در نتیجه، مخاطب با کاراکترها و لوکیشن‌های ثابت مثل مطب تراپیست که تنها مراجعان آن تغییر می‌کنند، ارتباط برقرار می‌کند و به جای پایان‌بندی خیلی سریع، داستان پخته‌تر پیش می‌رود .

پشت «با عرض معذرت» یک اتاق نویسندگان واقعی است

اما رسیدن به چنین ساختاری فقط به تغییر در اجرا و کارگردانی محدود نمی‌شود. محمدجواد میری، سرپرست نویسندگان مجموعه «با عرض معذرت » درباره چگونگی ایجاد لحن واحد میان موقعیت‌های مختلف توضیح داد: ما در این مجموعه یک اتاق نویسندگان واقعی تشکیل دادیم که صرفاً به همکاری متکثر چند نویسنده در عرض یکدیگر خلاصه نمی‌شد؛ بلکه زنجیره‌ای از ایده‌پردازان، پژوهشگران و نویسندگان در کنار تیم تولید گرد هم آمدند و چرخه کاملی از ایده‌پردازی و همفکری شکل گرفت .

وی ادامه داد: این انسجام در تمام مراحل از سوژه‌یابی و ایده‌پردازی اولیه تا نگارش و ویرایش جمعی جریان داشت؛ به این معنا که متن هر نویسنده متناسب با توانمندی همکاران دیگر بازخوانی و تقویت می‌شد .

میری معتقد است حضور سایر عوامل نیز در شکل‌گیری لحن نهایی مجموعه مؤثر بوده است: نگاه دقیق تهیه‌کننده، طراح و کارگردان در ایجاد و تقویت موقعیت‌های دراماتیک و این رفت‌وبرگشت‌های پیوسته موجب شد تا ضمن حفظ تنوع قلم‌ها و موقعیت‌های سریال، لحن و حال‌وهوای اثر یکدست بماند. بنابراین هر آیتم محصول یک کار جمعی منسجم است که توسط یک نفر نهایی و پیاده‌سازی شده است .

چرا ترامپ به یکی از شخصیت‌های «با عرض معذرت» تبدیل شد؟

یکی از متفاوت‌ترین بخش‌های فصل جدید، آیتم‌هایی است که به دونالد ترامپ و سیاست‌های آمریکا اختصاص دارد؛ موضوعی که به گفته حاجی‌غلامی، انتخاب آن از ابتدا با هدف عبور از شوخی‌های سطحی صورت گرفته است .

کارگردان «با عرض معذرت» در این باره گفت: تلویزیون در بخش‌هایی نیازمند ورود به حوزه طنز سیاسی است و نویسندگان ما در این مجموعه یک آیتم را به این حوزه اختصاص دادند. انتخاب شخصیت ترامپ امکانی فراهم می‌کرد تا بسیاری از موضوعات سیاست بین‌الملل نقد یا هجو شوند .

او افزود: تیم نویسندگان ابتدا پژوهش ویژه‌ای پیرامون این شخصیت انجام دادند تا از مسائل سطحی فراتر رفته و به شکل عمیق‌تری به موضوعات اساسی مثل سیاست‌ها و استعمار آمریکا بپردازند؛ البته با تلفیق جذابیت‌های کمدی و سرگرم‌کننده تا برای مخاطب عام نیز ملموس باشد .

حاجی‌غلامی با اشاره به ظرفیت این آیتم‌ها تأکید کرد: اعتقاد دارم آیتم‌های بسیار خوبی تولید شده که نه‌تنها برای مخاطب داخلی ارزش دارد، بلکه می‌تواند به یک زبان بین‌المللی تبدیل شود .

« ترامپت» قرار نیست تاریخ مصرف داشته باشد

محمدجواد میری نیز از زاویه نویسندگی به همین موضوع نگاه کرد و گفت: هماهنگ بودن متن با نبض اتفاقات روز فی‌نفسه امری منفی نیست، اما آنچه مانع تاریخ‌مصرف‌دار شدن اثر می‌شود، تبدیل این وقایع ظاهراً مقطعی به حافظه و خاطره‌ای ماندگار است .

سرپرست نویسندگان «با عرض معذرت» ادامه داد: هر یک از رویدادهای روزمره محملی برای تبیین یک منطق کلان به شمار می‌رود تا مشخص شود سیستم حکمرانی آمریکا چگونه می‌اندیشد و چه درکی از متحدان و دشمنان خود دارد .

او درباره فرآیند شکل‌گیری ایده‌های مربوط به ترامپ توضیح داد: ما بر مبنای پژوهش درباره تاریخ استعمارگری آمریکا، ویژگی‌های شخصیتی و بحران‌های روان‌شناختی ترامپ، موقعیت‌هایی مستقل از اخبار صرف خلق کردیم و سپس آن را با نشانه‌ها و رویدادهای روز غنی‌سازی نمودیم؛ در واقع مسیر ایده‌پردازی از تلفیق تحلیل کلان ساختار حاکمیت آمریکا، شخصیت‌شناسی ترامپ و وقایع روز شکل گرفت .

حاجی‌غلامی نیز درباره افزایش سهم این آیتم‌ها در فصل جدید گفت: با توجه به شرایط جنگی، تعداد آیتم‌های مربوط به ترامپ افزایش یافت، تا جایی که در برخی قسمت‌ها دو آیتم به او اختصاص دارد .

وی این رویکرد را نوعی پیش‌دستی رسانه‌ای دانست و عنوان کرد: این اتفاق رسانه ما را از حالت تدافعی خارج کرده و در موضع پیش‌دستی قرار داده است؛ اینکه در اوج بحران و شرایط سنگین، این جسارت و روحیه وجود داشته باشد که از دریچه کمدی به موضوع نگاه شود و با طرف مقابل مواجهه صورت گیرد، نشانه بارز امید و قدرت رسانه‌ای است .

به گفته کارگردان، در اجرای این بخش‌ها نیز تلاش شده کیفیت بصری اثر حفظ شود: از نظر بصری و اجرایی نیز تلاش کردیم با دکوپاژ مناسب و بهره‌گیری بهینه از فضای دکور اتاق بیضی و طراحی شخصیت‌های جذاب، محتوای مدنظر را با کیفیت تصویری استاندارد به مخاطب منتقل کنیم .

قرار نیست فقط با صنف‌ها شوخی شود

اما جهان «با عرض معذرت» فقط به سیاست خارجی و ترامپ محدود نمی‌شود. بخش قابل توجهی از آیتم‌های این مجموعه در فضاهایی مانند تیمارستان، مدرسه و انجمن ترک اعتیاد شکل می‌گیرد؛ لوکیشن‌هایی که می‌توانستند بهانه‌ای برای شوخی مستقیم با یک صنف یا گروه اجتماعی باشند .

میری درباره رویکرد نویسندگان در این زمینه گفت: ما در لوکیشن‌هایی نظیر تیمارستان، انجمن معتادان یا مدرسه اساسا دغدغه نقد صنفی نداشتیم؛ بلکه همه این فضاها بهانه‌ای برای نقد اجتماعی و پرداختن به آسیب‌های مشترک میان همه اقشار جامعه بود . مسائلی چون سرمایه‌سالاری، سطحی‌نگری، خودباختگی یا فرهنگ‌های غلطی که در فضای اجتماعی و مجازی پدید می‌آید، برای ما بسترساز خلق موقعیت‌های کمیک شد .

میری درباره نمونه‌های مشخص این رویکرد توضیح داد: در آیتم انجمن ترک اعتیاد تمرکز بر اعتیادهای متعددی بود که در زیست حقیقی و مجازی با آن مواجهیم و در لوکیشن تیمارستان نیز به رفتارهای جنون‌آمیز و شتاب‌زده انسان امروز پرداختیم و هدف، نقد عارضه‌های عمومی جامعه بود .

بداهه؛ تا جایی که اسکلت قصه آسیب نبیند

یکی از ویژگی‌های مهم تولید طنز آیتمی، تنوع شخصیت‌ها و امکان خلق موقعیت‌های پیش‌بینی‌نشده است؛ موضوعی که به همان اندازه می‌تواند فرصت باشد، ممکن است انسجام متن را نیز تهدید کند. حاجی‌غلامی درباره نحوه مدیریت این مسئله گفت: تنوع بازیگران و تیپ‌های مختلف از اقتضائات اصلی طنز آیتمی است، زیرا بازیگران باید توانایی ایفای شخصیت‌های متعدد را داشته باشند. ما در این فصل برخی کاراکترها را ثابت کردیم تا شخصیت‌ها بهتر پرداخت شوند .

او درباره میزان بداهه‌پردازی بازیگران نیز اظهار کرد: باور من بر این است که اسکلت و خط اصلی داستان باید به‌طور کامل حفظ شود تا مفهوم آسیب نبیند، اما دست بازیگر کمدی نیز برای خلق لحظات نو باید باز باشد . شخصاً این فرصت را در اختیار بازیگران قرار می‌دهم؛ حتی اگر از ده فرصت بداهه دو مورد به موقعیت‌های طلایی تبدیل شود، ارزش دارد و مابقی را می‌توان در تدوین مدیریت کرد .

فصل دوم چقدر از تجربه فصل اول فاصله گرفته است؟

کارگردان «با عرض معذرت» فصل دوم را تجربه‌ای پخته‌تر از دوره نخست می‌داند؛ تجربه‌ای که به گفته او، در بخش‌های مختلف تولید ارتقا پیدا کرده است . حاجی‌غلامی در این باره تأکید کرد: در فصل دوم در تمام ابعاد شامل فیلم‌نامه، کارگردانی، ریتم، طراحی صحنه و لباس ارتقای کیفیت رخ داده و از تجربه فصل اول درس گرفته‌ایم .

با این حال، او معتقد است ساختار آیتمی ذاتا امکان واکنش یکسان همه مخاطبان به تمام بخش‌ها را از بین می‌برد: در ساختار طنز آیتمی همواره طبیعی است که مخاطب با برخی بخش‌ها ارتباط بیشتری برقرار کند و از برخی آیتم‌ها کمتر استقبال نماید؛ چراکه با یک قصه ممتد و بلند روبه‌رو نیستیم و باید دید در نهایت بازخورد کلی مخاطبان نسبت به این تجربه چگونه خواهد بود .

بر اساس گفته‌های کارگردان و سرپرست نویسندگان؛ « با عرض معذرت» حالا در فصل دوم، میان دو مسیر حرکت می‌کند؛ از یک سو همچنان به ریشه‌های طنز آیتمی و موقعیت‌های مستقل وفادار است و از سوی دیگر، با تثبیت کاراکترها، لوکیشن‌ها و طولانی‌تر شدن آیتم‌ها تلاش می‌کند مخاطب را بیش از گذشته با جهان هر موقعیت همراه کند. در سوی دیگر نیز اتاق نویسندگان تلاش کرده موضوعات روز، از تحولات سیاسی تا آسیب‌های اجتماعی، صرفا به شوخی‌های مصرف‌شدنی تبدیل نشوند؛ رویکردی که نتیجه نهایی آن با تماشای فصل جدید روشن‌ خواهد شد. تیزر فصل جدید را در ادامه خواهید دید.

کد ویدیو دانلود فیلم اصلی