استانها
به گزارش خبرگزاری تسنیم از بابل، ایستگاه تحقیقاتی «گاودشت» بهعنوان یکی از مراکز راهبردی وزارت جهاد کشاورزی در استان مازندران و زیر نظر «موسسه تحقیقات علوم دامی کشور»، با تکیه بر 4 دهه تجربه، امروزه به کانون اصلی پژوهشهای کاربردی در بخش کشاورزی و دامپروری شمال کشور تبدیل شده است. این مجموعه با تمرکز بر حفظ ذخایر ژنتیکی، اصلاح نژاد دام و تغییر الگوی کشت، گامهای بلندی در مسیر تحقق خودکفایی در تولید محصولات پروتئینی و مدیریت چالشهای اقلیمی برداشته است.
عبور از محدودیتهای اقلیمی با اصلاح نژاد و نژادهای دومنظوره
یکی از چالشهای اصلی توسعه دامپروری در مناطق شمالی، مواجهه با «استرس گرمایی» و رطوبت بالا است که مانع اصلی توسعه پرورش نژاد هلشتاین محسوب میشود. در این راستا، ایستگاه گاودشت با مأموریت توسعه گاوهای دومنظوره (شیری-گوشتی) و انجام پژوهشهای ژنتیکی و تغذیهای، راهکارهای نوین ارائه داده است.
در حال حاضر، این ایستگاه میزبان نژادهای برتر هلشتاین، نژادهای دومنظوره و نژاد «سیمنتال» است که منجر به تولید روزانه بیش از 4 تن شیر با بالاترین کیفیت در سطح استان مازندران شده است. نتایج پروژههای اصلاح نژاد در این مرکز نویدبخش یک جهش بزرگ است؛ بهطوری که نژادهای اصلاحشده با ثبت رشد روزانه 2 تا 3 کیلوگرم، عملکردی بهمراتب بهتر از نژاد هلشتاین (با میانگین رشد 1.4 کیلوگرم) از خود نشان دادهاند.
احیای نژادهای بومی و مدیریت هوشمندانه منابع آبی
از دیگر دستاوردهای درخشان این مرکز، احیای «گوسفند زل» بهعنوان نژاد بومی و سازگار با اقلیم مازندران است. این نژاد پس از اصلاح ژنتیکی، با هدف افزایش بازده اقتصادی، در اختیار دامداران منطقه قرار میگیرد.
در حوزه زراعت نیز، ایستگاه گاودشت با ضریب کشت 1.8، به تولید بذر مادری، سویا و کلزا میپردازد. مدیریت هوشمندانه منابع آبی و تغییر الگوی کشت به سمت گیاهان کمآببر و زمستانه از سیاستهای کلان این مجموعه است. در این راستا، بیش از 8 هزار تن علوفه در این مرکز تولید میشود که 5 هزار تن آن مستقیماً در اختیار دامداران استان قرار میگیرد. همچنین معرفی محصولاتی نظیر «سورگوم» که در مدت زمان کوتاه (یک ماه) به ثمر مینشیند، بهعنوان جایگزینی راهبردی برای …
