پایگاه خبری تحلیلی انتخاب (Entekhab.ir) :
دیجیاتو: کارشناسان انجمن قلب آمریکا بیانیه علمی جدیدی درباره ارتباط مصرف قهوه و کافئین با بیماریهای قلبی عروقی صادر کردهاند. آنها نتیجه گرفتهاند که مصرف کافئین بهصورت روزانه تا ۴۰۰ میلیگرم، یا تقریباً ۵ فنجان حدود ۲۴۰ میلیلیتری قهوه کافئیندار، برای قلب اکثر افراد عادی بیخطر است و حتی ممکن است خطر ابتلا به بیماریهای قلبی عروقی را در برخی افراد کاهش دهد. از سوی دیگر، سطوح بالای مصرف کافئین از منابعی مانند نوشیدنیهای انرژیزا میتواند واقعاً خطرناک باشد.
کافئین یکی از گستردهترین مواد مصرفی در جهان است که قهوه روش اصلی دریافت آن برای بسیاری از مردم محسوب میشود. اگرچه نگرانیهایی در مورد اثرات منفی مصرف مداوم قهوه و کافئین وجود داشته است، اما بیشتر تحقیقات امروزی خوشبین هستند. به عنوان مثال، مطالعهای در فوریه گذشته نشان داده بود که قهوه و چای کافئیندار ممکن است با کاهش خطر ابتلا به زوال عقل در سنین بالاتر مرتبط باشند.
بااینحال، به گفته انجمن قلب آمریکا، رابطه بین کافئین و سلامت قلب و عروق میتواند پیچیده باشد، بنابراین محققان خواستند بهروزترین شواهد را در این زمینه بررسی کنند. آنها مطالعاتی را درباره چگونگی تأثیر مصرف کافئین بر خطر سکته مغزی، بیماری شریانهای کرونری و آریتمی …
