پاستا با گوشت تکهای یکی از محبوبترین و دلچسبترین غذاهای ایتالیایی است که در خانههای ایرانی هم جای خوبی برای خودش باز کرده است. برخلاف پاستا بولونز که از گوشت چرخکرده استفاده میکند، در طرز تهیه پاستا با گوشت تکه ای، از تکههای بزرگ گوشت استفاده میشود که بعد از پخت طولانی، نرم، آبدار و پر از طعم میشوند.
