قنبرپلو یکی از غذاهای خوشمزه و اصیل شیرازی است که با ترکیب برنج، گوشت، کشمش، گردو و طعمدهندههای مختلف، گزینهای مناسب برای مهمانیها و مجالس به شمار میرود.