تهیه کاستارد برخلاف تصور بسیاری از افراد، به مهارت خاصی نیاز ندارد و تنها با چند ماده اولیه در مدت کوتاهی آماده میشود؛ نتیجه هم یک کرم لطیف و خوشعطر است که طعم آن با نمونههای آماده قابل مقایسه نیست.