آموزش مرحله به مرحله بستن روبان روی هدیه؛ آسان اما حرفه ای (مخصوص مبتدی ها)

خوشبختانه برای رفع این بو همیشه به شوینده های گران قیمت نیاز ندارید؛ با پیدا کردن منبع بو و چند روش ساده خانگی می توان محیط سرویس بهداشتی را تمیز، تازه و خوشبو نگه داشت.

  چرا توالت بوی بد می دهد؟

قبل از خوشبو کردن سرویس بهداشتی، بهتر است علت بو را پیدا کنید. مهم ترین دلایل عبارت اند از: تجمع آلودگی و جرم داخل کاسه توالت باقی ماندن ادرار در اطراف پایه توالت کثیف بودن کف و دیوارهای اطراف توالت گرفتگی یا کثیفی لوله فاضلاب خشک شدن آب داخل سیفون کف شور وجود مشکل در آب بندی یا اتصالات فاضلاب رطوبت زیاد و تهویه نامناسب باقی ماندن حوله، دستمال یا سطل زباله آلوده ۱. کاسه توالت را به خوبی تمیز کنید

ابتدا مقدار مناسبی شوینده مخصوص توالت را داخل کاسه بریزید و اجازه دهید طبق دستور محصول چند دقیقه بماند. سپس تمام قسمت های داخلی، به خصوص زیر لبه کاسه، را با برس مخصوص بشویید و آبکشی کنید.

نکته: زیر لبه توالت محل مناسبی برای تجمع جرم و آلودگی است و گاهی منبع اصلی بوی بد محسوب می شود. ۲. اطراف پایه توالت را فراموش نکنید

گاهی کاسه توالت تمیز است اما بوی نامطبوع همچنان وجود دارد. در این شرایط پایه و اطراف توالت را بررسی کنید. کف اطراف پایه را با شوینده مناسب تمیز و کاملاً خشک کنید.

اگر بو از قسمت اتصال توالت به کف می آید و بعد از تمیزکاری همچنان باقی می ماند، احتمال وجود مشکل در آب بندی یا اتصال فاضلاب وجود دارد و بهتر است از یک متخصص کمک بگیرید. ۳. کف شور را بررسی کنید

یکی از علت های رایج بوی فاضلاب، کف شور است. آب موجود در سیفون کف شور مانند یک سد از ورود بوی فاضلاب به خانه جلوگیری می کند؛ اگر کف شور مدت زیادی استفاده نشده باشد، آب آن ممکن است تبخیر شود.

در این حالت مقداری آب داخل کف شور بریزید و ببینید آیا بو کاهش پیدا می کند یا نه.

  ۴. جوش شیرین و سرکه؛ با احتیاط

برای تمیز کردن برخی سطوح و کاهش بو می توان از جوش شیرین استفاده کرد. مقدار کمی جوش شیرین را روی سطح موردنظر بریزید، سپس با آب و یک شوینده مناسب تمیزکاری کنید.

اما یک نکته بسیار مهم: سرکه را با مواد سفیدکننده یا جرم گیرهای اسیدی مخلوط نکنید. ترکیب مواد شوینده مختلف می تواند گازهای خطرناک ایجاد کند. ۵. سطل زباله را مرتب خالی کنید

گاهی منشأ بوی بد اصلاً توالت نیست! دستمال های استفاده شده، دستمال مرطوب و سایر زباله ها می توانند خیلی سریع بوی نامطبوع ایجاد کنند.

بهتر است سطل زباله سرویس بهداشتی را مرتب تخلیه کرده و خود سطل را نیز بشویید و کاملاً خشک کنید. ۶. تهویه را جدی بگیرید

رطوبت و هوای راکد باعث ماندگاری بو می شود. اگر سرویس بهداشتی پنجره دارد، بعد از استفاده مدتی آن را باز بگذارید. در صورت وجود هواکش نیز از عملکرد صحیح آن مطمئن شوید. ۷. حوله ها و کف پوش را بشویید

حوله دست، حوله حمام، پادری و کف پوش سرویس بهداشتی در محیط مرطوب می توانند بوی نامطبوع بگیرند. آنها را مرتب بشویید و اجازه دهید کاملاً خشک شوند. ۸. خوشبوکننده را جایگزین نظافت نکنید

اسپری خوشبوکننده، اسانس یا خوشبوکننده های مخصوص سرویس بهداشتی می توانند بوی محیط را بهتر کنند، اما اگر منبع اصلی بو برطرف نشده باشد، فقط برای مدت کوتاهی آن را می پوشانند.

اول منبع بو را پیدا و برطرف کنید، بعد سراغ خوشبو کردن محیط بروید. ۹. اگر بوی فاضلاب برمی گردد، لوله ها را بررسی کنید

اگر بعد از شست وشوی کامل سرویس همچنان بوی فاضلاب احساس می کنید، احتمال دارد مشکل از لوله کشی، سیفون، گرفتگی یا آب بندی اتصالات باشد.

در چنین شرایطی استفاده مداوم از مواد شیمیایی قوی راه حل مناسبی نیست و بهتر است علت اصلی توسط متخصص بررسی شود. ۱۰. یک برنامه منظم برای نظافت داشته باشید

برای اینکه بوی بد دوباره برنگردد: کاسه توالت را مرتب بشویید. کف و اطراف پایه توالت را تمیز کنید. کف شور را بررسی و تمیز نگه دارید. سطل زباله را مرتب تخلیه کنید. حوله و پادری را بشویید. سرویس را خشک و دارای تهویه مناسب نگه دارید. مواد شوینده مختلف را با یکدیگر ترکیب نکنید. یک نکته طلایی برای پایان کار

اگر با وجود تمیزکاری کامل، بوی فاضلاب به طور مداوم و شدید در سرویس بهداشتی باقی می ماند، آن را فقط با خوشبوکننده نپوشانید. چنین بویی می تواند نشانه وجود مشکل در سیستم فاضلاب یا آب بندی باشد و بهتر است علت فنی آن بررسی شود.

نتیجه: برای از بین بردن بوی بد توالت، ترکیبی از نظافت منظم، خشک نگه داشتن محیط، تهویه مناسب و بررسی کف شور و اتصالات فاضلاب بهترین نتیجه را می دهد. خوشبوکننده فقط مرحله آخر است، نه درمان اصلی بوی بد.

مرغ دوغی زعفرانی با ترکیب دوغ، زعفران، پیاز و ادویه های خوش عطر مزه دار می شود و نتیجه آن مرغی لطیف، آبدار و خوش رنگ است که می تواند یک غذای مجلسی و خوشمزه برای ناهار یا شام باشد.

  مواد لازم برای مرغ دوغی زعفرانی مواد لازم مقدار ران یا سینه مرغ ۴ تکه دوغ ساده و کم نمک ۲ پیمانه پیاز ۲ عدد زعفران دم کرده غلیظ ۳ قاشق غذاخوری آبلیمو تازه ۱ تا ۲ قاشق غذاخوری روغن یا کره ۲ قاشق غذاخوری نمک به مقدار لازم فلفل سیاه نصف قاشق چای خوری زردچوبه نصف قاشق چای خوری پاپریکا نصف قاشق چای خوری سیر ۲ حبه کره ۲۰ گرم مرحله اول؛ مرغ را مزه دار کنید

مرغ ها را داخل یک کاسه بزرگ بریزید. پیازها را خلالی خرد کرده و به مرغ اضافه کنید.

دوغ، زعفران دم کرده، فلفل سیاه، زردچوبه، پاپریکا، سیر رنده شده و آبلیمو را نیز اضافه کنید.

مواد را کاملاً با مرغ مخلوط کنید تا تمام قسمت های مرغ به مواد آغشته شود.

  مرحله دوم؛ راز نرم شدن مرغ

روی ظرف را بپوشانید و مرغ را حداقل ۴ ساعت داخل یخچال قرار دهید. اگر زمان بیشتری دارید، می توانید مرغ را حدود ۸ ساعت مزه دار کنید.

دوغ به لطیف تر شدن بافت مرغ کمک می کند و زعفران نیز عطر و رنگ فوق العاده ای به آن می دهد.

نکته: مرغ را حتماً در یخچال مزه دار کنید و در دمای محیط رها نکنید. مرحله سوم؛ مرغ را سرخ کنید

پس از استراحت، مرغ ها را از مواد مرینیت خارج کنید و اجازه دهید مایع اضافی آنها کمی گرفته شود.

داخل یک تابه مناسب روغن یا کره بریزید و روی حرارت متوسط قرار دهید. مرغ ها را اضافه کنید و دو طرف آنها را کمی سرخ کنید تا سطح مرغ طلایی شود.

  مرحله چهارم؛ پخت نهایی مرغ

مقداری از پیازهای داخل مواد مرینیت را به تابه اضافه کنید. سپس حدود نصف تا یک پیمانه از دوغ باقی مانده را فقط در صورتی که به صورت ایمن نگهداری شده و با مرغ خام تماس نداشته باشد اضافه کنید؛ در غیر این صورت از دوغ تازه استفاده کنید.

درب تابه را بگذارید و اجازه دهید مرغ با حرارت ملایم حدود ۳۰ تا ۴۵ دقیقه بپزد.

در اواخر پخت، ۲۰ گرم کره و مقداری زعفران دم کرده غلیظ اضافه کنید. چند دقیقه دیگر اجازه دهید مرغ روی حرارت ملایم بماند تا سس غلیظ و خوش رنگ شود. مرحله پنجم؛ سرو مرغ دوغی زعفرانی

وقتی مرغ کاملاً پخت و رنگ آن طلایی و زعفرانی شد، آن را در ظرف سرو قرار دهید و مقداری از سس خوش عطر را روی مرغ بریزید.

این مرغ در کنار چلو زعفرانی، برنج ساده، سیب زمینی سرخ کرده، گوجه کبابی یا سبزیجات گریل شده بسیار خوشمزه می شود.

  فوت وفن خوشمزه تر شدن مرغ دوغی

۱. از مرغ تازه استفاده کنید: مرغ تازه معمولاً نتیجه بهتری در مزه دار شدن دارد.

۲. زعفران را غلیظ دم کنید: زعفران کم رنگ عطر و رنگ کافی به غذا نمی دهد.

۳. مرغ را بیش از حد سرخ نکنید: سرخ کردن طولانی می تواند سطح مرغ را خشک کند.

۴. حرارت را ملایم کنید: بعد از طلایی شدن مرغ، ادامه پخت با حرارت کم باعث می شود مرغ لطیف تر بماند.

۵. دوغ کم نمک انتخاب کنید: دوغ های شور می توانند غذای نهایی را بیش از حد شور کنند.

۶. آبلیمو را زیاده روی نکنید: مقدار زیاد اسید می تواند طعم مرغ را تحت تأثیر قرار دهد. چرا دوغ برای مزه دار کردن مرغ مناسب است؟

دوغ حاوی اسید لاکتیک است و در کنار زمان استراحت می تواند به لطیف تر شدن بافت سطحی مرغ کمک کند. البته راز مرغ آبدار فقط دوغ نیست؛ زمان پخت مناسب و جلوگیری از بیش پختن مرغ اهمیت زیادی دارد. جمع بندی

اگر دنبال یک روش ساده برای درست کردن مرغی نرم، آبدار، خوش عطر و زعفرانی هستید، مرغ دوغی یکی از گزینه های جذاب است. کافی است مرغ را چند ساعت با دوغ، زعفران، پیاز و ادویه مزه دار کنید، سپس با حرارت ملایم بپزید تا یک مرغ خوش رنگ و مجلسی برای سفره تان آماده شود.

شیرینی میکادو مخصوص عید و مهمانی ها

شاید شما هم نام شیرینی میکادو را شنیده اید. شیرینی میکادو یکی از شیرینی های پرطرفدار و محبوب ایرانی می باشد که در ادامه این مطلب طرز تهیه شیرینی میکادو را در منزل مشاهده خواهید کرد لطفا تا پایان مطلب همراه ما باشید. با دلگرم همراه شوید. مواد لازم برای تهیه ی شیرینی میشکا روغن مایع : 1 پیمانه اسانس موز یا آناناس : 1 قطره شکلات تخته ای : 100 گرم پودر پسته برای تزیین شیرینی میکادو : به میزان لازم آرد سفید : 1 پیمانه کره : 30 گرم پودر قند : 1 پیمانه پودر گردو : نصف پیمانه وانیل : نصف قاشق چای خوری نان بستنی : 4 ورق پودر کاکائو : نصف قاشق چای خوری

روش تهیه شیرینی میکادو

1. در مرحله اول طرز تهیه شیرینی میکادو ابتدا آرد را در قابلمه ای مناسب می ریزیم و به مدت پنج تفت می دهیم توجه داشته باشید که رنگ آرد نباید زیاد تغییر کند و آرد را فقط برای از بین بردن بوی خامی اش تفت می دهیم.

2. سپس روغن مایع را اضافه می کنیم و آرد و روغن را به خوبی با یکدیگر مخلوط می کنیم و قابلمه را از روی حرارت گاز بر میداریم پودر قند و وانیل و پور گردو را به همراه پودر کاکائو و کره به مخلوط آرد و روغن اضافه می کنیم و به خوبی هم می زنیم تا باهم مخلوط شوند.

3. سپس اسانس موز و یا آناناس را به میزان یک قطره به مخلوط مواد میکادو اضافه می کنیم. در روی سطحی مناسب یک عدد نان بستنی را قرار می دهیم و حدود یک سوم از مواد را روی نان میکادو قرار می دهیم و با کمک قاشق سطح مواد را به خوبی یکدست می کنیم.

4. سپس نان دوم میکادو را بر روی مواد نان اول قرار می دهیم و مقدار یک سوم از مواد را روی نان دوم میکادو قرار می دهیم و همین مراحل را ادامه می دهیم تا نان و مخلوط مواد به اتمام برسد.

روش تهیه شیرینی میکادو با طعم ایده آل

1. بعد از اینکه همه نان و مخلوط مواد شیرینی به پایان رسید شیرینی را به مدت 30 دقیقه در درون یخچال قرار می دهیم تا به خوبی خودش را بگیرد. توجه داشته باشید که لایه آخر شیرینی میکادو باید نان بستنی بدون مخلوط مواد میکادو باشد.

2. بعد از مدت زمان ذکر شده شیرینی میکادو را از یخچال بیرون می آوریم و یک قاشق مرباخوری روغن مایع را به همراه شکلات تخته ای در درون ظرفی مناسبی می ریزیم

3.  بر روی حرارت ملایم می گذاریم تا باز شوند و مخلوط این مواد را بر روی نان چهارم قرا می دهیم و میکادو را به صورت دلخواه برش می زنیم. طرز تهیه شیرینی میکادو به پایان رسید. برش دادن شیرینی میکادو

بعد از اینکه شیرینی میکادو آماده شد می توانید آن را با پودر پسته و یا پودر نارگیل و … تزیین کنید و در ظرف مناسبی شرینی ها را بچینید و برای پذیرایی در مجالس نذری و ختم از آن ها می توانید استفاده کنید.