ترفند آسان پخت بادمجان در سرخکن بدون روغن کاملاً هوشمندانه است! من دیگر بادمجان سرخ نمیکنم! مواد لازم: بادمجان (۱ عدد متوسط)، آرد همه منظوره ۱۵۰ گرم (۵.۳ اونس)، آب ۲۰۰ میلی لیتر (۶.۸ اونس مایع)