این نان صبحانه یک گزینه عالی برای یک وعده غذایی سالم، مقوی و خوشمزه است. با ترکیب ماست یونانی، تخم مرغ، لیمو و بلوبری، این نان بدون آرد، سرشار از پروتئین بوده و برای شروع روز انرژی بخش است.
مواد لازم: ماست یونانی: ۱ و ۱/۲ پیمانه/ تخم مرغ: ۳ عدد/ بیکینگ پودر: ۱ قاشق چای خوری/ آبلیمو: ۲ قاشق غذاخوری/ پوست لیمو رنده شده: ۱ قاشق غذاخوری/ بلوبری تازه یا یخ زده: ۱ پیمانه/ شیرین کننده طبیعی (عسل یا استویا): به میزان دلخواه
طرز تهیه مرحله به مرحله
مرحله ۱: آماده سازی فر و قالب
فر را با دمای ۱۸۰ درجه سانتی گراد گرم کنید. یک قالب نان (حدود ۲۰×۱۰ سانتی متر) را با کره یا روغن چرب کنید و کف آن را با کاغذ روغنی بپوشانید.
مرحله ۲: ترکیب مواد تر
در یک کاسه بزرگ، ماست یونانی، تخم مرغ ها، آبلیمو و شیرین کننده را با هم مخلوط کنید و با همزن بزنید تا یکدست و کرم رنگ شود.
مرحله ۳: اضافه کردن مواد خشک
بیکینگ پودر و پوست لیمو رنده شده را به مخلوط اضافه کنید و هم بزنید تا ترکیب …
