«لاته» واژهای ایتالیایی به معنای شیر است و از ترکیب شیر و اسپرسو تهیه میشود. این نوشیدنی معمولاً بهصورت گرم سرو میشود، اما مدل سرد آن با عنوان آیس لاته نیز انتخابی دلچسب برای فصل تابستان است. آیس لاته اسپرسو، نوشیدنی خنک و خوشطعم است که در این دستور با موز و دنت کاراملی ترکیب میشود. اگر به دنبال یک نوشیدنی متفاوت و ساده هستید، در ادامه با طرز تهیه آن همراه باشید.
مواد لازم برای آیس لاته
اسپرسو: ۱ شات
موز: ۱ عدد
دنت کاراملی: ۲ عدد
شیر پرچرب: ۱ لیوان
یخ ریز: نصف لیوان
ابتدا موز را پوست بگیرید و داخل دستگاه غذاساز بریزید. دنتهای کاراملی را نیز به موز اضافه کنید و مواد را حدود ۳۰ ثانیه بزنید تا کاملاً پوره و یکدست شوند.
سپس مخلوط موز و دنت کاراملی را داخل لیوان مخصوص آیس یا یک لیوان بزرگ و گود بریزید.
تکههای یخ را روی مخلوط موز و دنت داخل لیوان بریزید. سپس شیر خنک را بهآرامی روی یخها اضافه کنید تا لیوان پر شود.
در آخر، شات اسپرسوی خنکشده را بهآرامی داخل لیوان بریزید. آیس لاته اسپرسو با موز و دنت کاراملی آماده سرو است. …
