شیرین حسنیزاده در گفتوگو با ایسنا اظهار کرد: گرمازدگی زمانی رخ میدهد که بدن دیگر قادر نباشد دمای خود را بهطور مؤثر تنظیم کند. برای پیشگیری از این عارضه، صرفاً نوشیدن آب کافی نیست، بلکه رعایت اصولی مانند تغذیه مناسب، استراحت کافی و انتخاب زمان مناسب برای پیادهروی نیز از اهمیت ویژهای برخوردار است.
وی افزود: در روزهای گرم، افراد ساعتهای طولانی به پیادهروی و فعالیت مشغول هستند و بدن از طریق تعریق، مقدار قابل توجهی آب و املاحی مانند سدیم و پتاسیم را از دست میدهد. اگر این مواد بهموقع جایگزین نشوند، احتمال بروز گرمازدگی افزایش مییابد.
عضو هیئت علمی دانشکده تغذیه و علومغذایی بیان کرد: اهمیت مصرف میوه و سبزیجات در این ایام بهدلیل این است که میوههایی مانند هندوانه، طالبی و خربزه بیش از ۹۰ درصد از آب تشکیل شدهاند. این میوهها علاوه بر کمک به تأمین آب مورد نیاز بدن، منابع مناسبی از پتاسیم، ویتامین C و آنتیاکسیدانها نیز به شمار میروند؛ مواد مغذیای که در تنظیم آب و الکترولیتهای بدن نقش داشته و تا حدی از بروز گرمازدگی پیشگیری میکنند.
حسنیزاده ادامه داد: سبزیجاتی مانند خیار، گوجهفرنگی و کاهو نیز به دلیل دارا بودن مقدار زیادی آب، میتوانند در تأمین مایعات بدن مؤثر باشند.
وی افزود: نکته مهم درباره مصرف مایعات آن است که افراد نباید منتظر احساس تشنگی بمانند، زیرا بروز این احساس نشاندهنده آن است که بدن دچار کمآبی شده است.
تشنگی را معیار قرار ندهید
این متخصص تغذیه اشاره کرد: واقعیت این است که نمیتوان عدد ثابتی را برای میزان مصرف آب همه افراد در نظر گرفت، زیرا نیاز هر فرد به مایعات با توجه به عواملی مانند وزن، سن، شدت فعالیت بدنی، دمای هوا و میزان تعریق متفاوت است. بهطور معمول، یک فرد بزرگسال روزانه به حدود دو لیتر، معادل هشت لیوان مایعات نیاز دارد. در ایام پیادهروی اربعین، این میزان بهطور طبیعی افزایش مییابد و ممکن است به بیش از سه لیتر در روز برسد.
حسنیزاده توصیه کرد: افراد در طول مسیر، هر ۱۵ تا ۲۰ دقیقه چند جرعه آب بنوشند. یکی از اشتباهات رایج این است که افراد تا زمان احساس تشنگی صبر میکنند و سپس حجم زیادی آب مینوشند، در حالی که بهترین شیوه، مصرف مکرر آب در فواصل زمانی کوتاه است.
وی بیان …
