به گزارش خبرنگار مهر، هیئت نظارتی و اجرایی سازمان جهاد کشاورزی لرستان روز سه شنبه با هدف پایش زنجیره تأمین محصولات پروتئینی، نظارت بر سلامت کالاهای اساسی و بررسی وضعیت عرضه مرغ، از دو کشتارگاه فعال مرغ در شهرستان الیگودرز بازدید کردند.
این بازدید در چارچوب برنامههای نظارتی و با هدف پایش وضعیت تولید، سلامت محصولات پروتئینی و تنظیم بازار انجام شد.
در این بازدید، مجید جوادی، معاون توسعه بازرگانی سازمان جهاد کشاورزی استان، به همراه جواد احمدپور، مدیر بازرسی محصولات کشاورزی، منصور بیرانوند، مسئول تنظیم بازار استان، مدیر جهاد کشاورزی شهرستان الیگودرز و رئیس تعزیرات حکومتی شهرستان، از دو کشتارگاه مرغ فعال در این شهرستان بازدید و روند فعالیت آنها را از نزدیک بررسی کردند.
بررسی فرآیند تولید و بستهبندی مرغ
در جریان این بازدید، بخشهای مختلف کشتارگاهها و مراحل فرآوری، تولید و بستهبندی محصولات مورد بررسی قرار گرفت و بر ضرورت رعایت …
