احمد امیری در گفتگو با خبرنگار مهر اظهار کرد: در راستای اجرای طرح ساماندهی و مقابله با کشتار غیرمجاز و با هدف صیانت از سلامت عمومی و ارتقای سطح بهداشت فرآوردههای خام دامی، هفت باب مغازه قصابی غیرمجاز در روستای صفیآباد شهرستان جوانرود پلمب شد.
وی افزود: فعالیت واحدهای غیرمجاز عرضه گوشت خارج از چرخه نظارتهای بهداشتی دامپزشکی میتواند سلامت مصرفکنندگان را با خطر مواجه کند، از این رو برخورد با این واحدها و ساماندهی وضعیت عرضه فرآوردههای خام دامی با جدیت در دستور کار قرار دارد.
رئیس اداره دامپزشکی شهرستان جوانرود تصریح کرد: عرضه گوشت و فرآوردههای خام دامی باید در مراکز مجاز و تحت نظارت دامپزشکی انجام شود تا مراحل کشتار، استحصال، نگهداری و عرضه محصول از نظر ضوابط بهداشتی مورد کنترل قرار گیرد.
امیری خاطرنشان کرد: کشتار و عرضه غیرمجاز دام میتواند موجب عرضه گوشت فاقد تأییدیههای …
