آلودگی فرآورده‌های خام دامی وارداتی صحت ندارد

به گزارش ایلنا از سازمان دامپزشکی کشور، وحید صالحی با تشریح روند چندساله واردات گوشت گاومیش از کشور هند اظهار کرد: تا سال ۱۳۹۶، با توجه به سیاست‌های بهداشتی سازمان، واردات این محصول صرفاً برای مصرف در فرآورده‌های گوشتی حرارت‌دیده در نظر گرفته شده بود.

وی افزود: در سال ۱۳۹۶ پس از بهبود شرایط بهداشتی در بخش‌های مرتبط با پرورش دام و کشتارگاه‌های کشور هند، موضوع در دفتر نظارت بر بهداشت عمومی و مواد غذایی سازمان مورد بازنگری قرار گرفت و پس از برگزاری جلسات کارشناسی، عبارت «صرفاً برای مصرف در فرآورده‌های گوشتی حرارت‌دیده» در عنوان مجوزهای بهداشتی به «مصرف در فرآورده‌های گوشتی» تغییر یافت.

صالحی ادامه داد: بر همین اساس، از سال ۱۳۹۶ تا ۱۴۰۲ برای شرکت‌های مختلف واردکننده، مجوزهای بهداشتی واردات گوشت گاومیش از هند صادر و این محصول در چارچوب مجوزهای صادرشده در صنایع غذایی و تولید فرآورده‌های گوشتی استفاده شد.

سابقه صادرات گوشت گاومیش از هند …