به گزارش تابناک؛ اگر دنبال یک راه ساده برای کمک به کاهش وزن هستید، احتمالاً اسم دارچین را زیاد شنیدهاید؛ از دارچین و آب گرم گرفته تا چای دارچین قبل از خواب.
اما واقعاً چقدر دارچین بخوریم؟ چه زمانی مصرف کنیم؟ و آیا خوردن آن ناشتا یا شبها باعث چربیسوزی بیشتر میشود؟
بیایید جواب را از دل تحقیقات علمی پیدا کنیم.
اول از همه: دارچین بهتنهایی لاغر نمیکند
یک فراتحلیل مهم که ۱۲ کارآزمایی تصادفیشده با مجموع ۷۸۶ نفر را بررسی کرده، نشان داد مصرف دارچین با کاهش متوسط حدود ۱ کیلوگرم وزن، ۰.۵۱ واحد BMI، ۲.۴ سانتیمتر دور کمر و حدود ۱ درصد توده چربی همراه بوده است.
اما این اعداد به معنی «یک کیلو لاغری فقط با خوردن دارچین» برای همه افراد نیست.
مطالعات مختلف از نظر نوع دارچین، مقدار مصرف، مدت مطالعه و شرایط شرکتکنندگان با یکدیگر متفاوت بودهاند و حتی مرکز ملی سلامت مکمل و یکپارچه آمریکا (NCCIH) میگوید هنوز شواهد کافی برای نتیجهگیری قطعی درباره اثر دارچین بر کاهش وزن وجود ندارد.
پس چه مقدار دارچین؟ …
