به گزارش همشهری آنلاین، خبر خوب این است که همه این ها ریشه در چند نکته کوچک دارد که با رعایت شان، کوکوی شما ترد، پفدار و مجلسی می شود. این ۱۵ راز را هر بار که کوکو می پزید جلوی چشم داشته باشید.
بیشتر بخوانید:
ادویه ای که در تمام خانه ها هست و همه از خواص معجزه آسایش غافلند
۱. برای اینکه کوکو ترد و پوک شود، تخم مرغ ها را اول در یک ظرف جداگانه خوب بزنید تا کاملاً یکدست و صاف شوند، بعد به مایه اضافه کنید.
۲. اگر می خواهید کوکو برای بچه ها جذاب تر شود، مقداری پنیر پیتزا داخل هر کوکو بگذارید تا کوکوی پنیری داشته باشید.
۳. نصف قاشق چای خوری بیکینگ پودر به مواد کوکو اضافه کنید تا کوکوی پفداری داشته باشید.
۴. اضافه کردن سیر تازه یا پودر سیر بستگی به سلیقه خودتان دارد.
۵. بهتر است سیب زمینی ها را اول بپزید و بعد سراغ کوکو بروید.
۶. سبزی تازه اضافه کنید. می توانید مقداری جعفری یا پیازچه تازه و ساطوری شده به مایه کوکو اضافه کنید.
۷. پودر آویشن هم عطر خوبی به کوکو می دهد و خوشبوترش می کند.
۸. اگر کوکو را با سیب زمینی خام درست می کنید، می توانید مرغ پخته ریش ریش یا سبزی های …
