به گزارش همشهری آنلاین، آیا تا به حال فکر کردهاید که با یک موز ساده و چند دقیقه وقت، چه دسر شیکی میتوان درست کرد؟ ترفند پخت موز در مایکروویو، نهتنها زمان را به حداقل میرساند، بلکه با ترکیب شکلات ذوبشده، عسل طبیعی و کره، یک سس کاراملی خانگی و بینظیر ایجاد میکند. این دسر موزی خلاقانه، هم برای پذیرایی فوری عالی است و هم راهی هوشمندانه برای استفاده از موزهای رسیده. در ادامه، گامبهگام با ما همراه باشید تا این خوراکی گرم و خوشطعم را در خانهتان تجربه کنید. طرز تهیه دسر موزی کاراملی در مایکروویو (گامبهگام)
مرحله اول: آمادهسازی و برش موزها
پوست موزهای رسیده اما سفت را جدا کنید. برای حفظ بافت در حین پخت، موزها را بهصورت طولی از وسط نصف کنید یا به برشهای سکهای با ضخامت ۲ سانتیمتر تقسیم نمایید. برشهای یکنواخت باعث پخت یکدست و جذب بهتر طعمدهندهها میشوند.
مرحله دوم: چیدن در ظرف و افزودن طعمدهندهها
تکههای موز را کف ظرف مخصوص مایکروویو (ترجیحاً شیشهای یا پیرکس) در یک لایه منظم بچینید. سپس مواد زیر را روی آن بپاشید: کره (نیم قاشق غذاخوری، خردشده) پودر دارچین (نصف قاشق چایخوری) عسل طبیعی (یک قاشق غذاخوری) یا شکر قهوهای چیپس شکلات تلخ یا شیری (۲ قاشق …
