اقتصاد۲۴- زردچوبه قرنها در نظامهای طب سنتی هند و سایر کشورهای آسیایی برای مشکلاتی مانند سوءهاضمه، التهاب و دردهای مفصلی استفاده شده است. ماده فعال اصلی آن، کورکومین، به دلیل اثرات ضدالتهابی مورد توجه پژوهشگران قرار گرفته است.
در سالهای اخیر، تحقیقات بالینی نیز تلاش کردهاند مشخص کنند آیا مصرف فرآوردههای استانداردشده زردچوبه واقعاً میتواند علائم آرتروز را کاهش دهد یا خیر. یافتههای جدید درباره کورکومین
یک مرور جامع منتشرشده در سال ۲۰۲۶، نتایج چندین مرور سیستماتیک درباره فرآوردههای مختلف کورکومین را بررسی کرده است. نتایج نشان میدهد برخی فرمولاسیونهای کورکومین میتوانند در کاهش درد و بهبود علائم آرتروز زانو مؤثر باشند، اما میزان اثرگذاری بین فرآوردههای مختلف یکسان نیست.
بیشتر بخوانید: تأثیر نوشیدن قهوه بر هورمونهای جنسی افراد
همچنین یک فراتحلیل از مطالعات تصادفیسازیشده نشان داده است که برخی فرآوردههای زردچوبه نسبت به دارونما کاهش درد زانو را ایجاد کردهاند؛ بهویژه محصولاتی که برای افزایش جذب کورکومین …
