وی افزود: دشمنان در جریان دو جنگ تحمیلی اخیر پیشبینی کرده بودند که امنیت غذایی ایران ظرف ۲۱ روز دچار مشکل شود و به همین دلیل با اعمال محاصره دریایی و محدودیت در بنادر، همه توان خود را برای ایجاد اختلال در تأمین غذا به کار گرفتند.
وزیر جهاد کشاورزی گفت: با وجود همه این مشکلات، امنیت غذایی مردم حتی برای یک ساعت در هیچ نقطهای از کشور دچار مشکل نشد و برخلاف برخی کشورها که در شرایط جنگی با خالی شدن فروشگاهها و پایان یافتن ذخایر مواجه شدند، این اتفاق در ایران رخ نداد.
نوری قزلجه البته تأکید کرد: شرایط جنگ و محاصره موجب افزایش هزینههای تمامشده، حملونقل، بیمه و قیمتهای جهانی شد و بخشی از این هزینهها به مردم تحمیل شد.
۸۵ درصد امنیت غذایی متکی به تولید داخلی
وزیر جهاد کشاورزی با اشاره به سهم تولید داخلی در تأمین نیاز غذایی کشور گفت: ۸۵ درصد محصولات و تولیدات مورد نیاز کشور متکی به تلاش کشاورزان، تولیدکنندگان و فعالان زنجیره بزرگ کشاورزی است.
وی افزود: برای تأمین ۱۵ درصد باقیمانده که بخش عمده آن مواد اولیه مورد نیاز بخش کشاورزی است، از قبل تدابیر لازم اندیشیده شده و روند تأمین آن نیز تحت کنترل قرار دارد.
نوری قزلجه با بیان اینکه دشمنان در هدف خود برای ایجاد اختلال در امنیت غذایی کشور ناکام ماندهاند، گفت: با اشراف اطلاعاتی کامل اعلام میکنیم که امنیت غذایی کشور برقرار است.
وی افزود: اغلب امور بخش کشاورزی تحت سامانههای هوشمند و کنترل کامل قرار دارد و اطمینان درباره وضعیت امنیت غذایی بر اساس اطلاعات همین سامانهها و رصد مستمر زنجیره تأمین انجام میشود.
افزایش تولید و عبور از وابستگی به واردات مرغ
وزیر جهاد کشاورزی با اشاره به روند تولید محصولات کشاورزی در دو سال فعالیت دولت چهاردهم گفت: تولید گوشت مرغ در سال نخست دولت ۱۹ درصد افزایش داشت و در سال دوم نیز رشد پنج درصدی برای آن پیشبینی شده است.
نوری قزلجه افزود: کشور برای همیشه از واردات گوشت مرغ بینیاز شده و اکنون وارد مرحله صادرات این محصول شدهایم.
وی گفت: تولید تخممرغ نیز در سال نخست دولت هشت درصد و در سال دوم حدود ۸.۵ درصد افزایش یافته است.
وزیر جهاد کشاورزی همچنین از رشد تولید گوشت قرمز و محصولات لبنی خبر داد و گفت: تولید گوشت قرمز ۲.۵ درصد و شیر خام ۳.۶ درصد افزایش داشته است.
نوری قزلجه با اشاره به کاهش واردات برخی محصولات افزود: آمار واردات نشان میدهد کاهش واردات گوشت با افزایش تولید داخلی همسو بوده است.
وی ادامه داد: میزان تولید محصولات باغبانی نیز در دو سال گذشته ۹ درصد افزایش یافته است.
افزایش مصرف پروتئین در دهکهای پایین
وزیر جهاد کشاورزی با اشاره به اجرای طرح کالابرگ گفت: گزارشها نشان میدهد پس از اجرای این طرح، ضریب نفوذ پروتئین در دهکهای پایین افزایش یافته و مصرف محصولات پروتئینی در این دهکها بیشتر شده است.
وی افزود: بهروزرسانیهای اقتصاد غذایی نیز نشان میدهد تولید داخلی روند کاهشی نداشته و صادرات نیز به نسبت افزایش یافته است.
نوری قزلجه با اشاره به کاهش محسوس مصرف برخی محصولات مانند برنج گفت: سالانه حدود یک میلیون و ۵۰۰ هزار تن برنج وارد کشور میشود تا کسری تولید داخلی جبران شود.
ورود ۳ میلیون تن کالا از بنادر شمالی در جنگ
وزیر جهاد کشاورزی درباره اقدامات انجامشده برای استمرار تأمین کالاهای اساسی در شرایط جنگ گفت: با تمهیدات و پیشبینیهای قبلی، در ایام جنگ سه میلیون تن کالا از بنادر شمالی وارد کشور شد.
وی افزود: مسیر تأمین کالاهای اساسی با وجود محدودیتهای ایجادشده ادامه یافت و زنجیره تأمین مواد غذایی دچار وقفه نشد.
رفع موانع تولید در بخش کشاورزی
نوری قزلجه یکی از اقدامات مهم دولت چهاردهم را حمایت از تولید داخلی و رفع موانع پیشروی تولیدکنندگان عنوان کرد و گفت: مجموعهای از بایدها و محدودیتها وجود داشت که تولیدکنندگان زیر این قید و بندها گرفتار بودند و تلاش کردیم این موانع را برطرف کنیم.
وی افزود: شکستن این قید و بندها جابهجایی منافع سنگینی داشت و در سطوح مختلف با مقاومتهایی برای تغییر رویهها مواجه شدیم، اما زنجیر را از پای بخش کشاورزی باز کردیم.
وزیر جهاد کشاورزی گفت: تولیدکنندگان بخش کشاورزی در شرایط جنگی نیز در میدان ماندند و برای کشور خدمت کردند و حدود ۸۰ نفر از کشاورزان و تولیدکنندگان این بخش در جریان جنگ به شهادت رسیدند.
توضیح وزیر درباره تخصیص ارز کالاهای اساسی
نوری قزلجه در بخش دیگری از سخنان خود درباره منابع ارزی کالاهای اساسی گفت: مطالبات ارزی این کالاها بهصورت سالانه در نظر گرفته میشد و مبلغ آن از طریق گمرک اعلام و وزارت جهاد کشاورزی نیز برای پرداخت، آن را تأیید میکرد.
وی افزود: از سال ۱۴۰۱ دیگر ارز مورد نیاز به میزان لازم تخصیص پیدا نکرد.
وزیر جهاد کشاورزی ادامه داد: در برخی موارد کالای بیشتری از سهمیه تعیینشده وارد کشور شد؛ از یک طرف منابع مالی محدود بود و از طرف دیگر کالاهای بیشتری وارد کشور شد و این مسئله موجب ایجاد فشار بر منابع مالی و پرداخت مطالبات شد.
نوری قزلجه تأکید کرد: با وجود این مشکلات، تولیدکنندگان در میدان ماندند و با استمرار تولید، اجازه ندادند امنیت غذایی کشور در شرایط جنگ و خشکسالی دچار اختلال شود.
